Τσιζκέικ με Lotus Biscoff

Το τσιζκέικ μπισκόφ μου έχει μια πικάντικη ζύμη μπισκότου γεμιστή με πλούσιο και κρεμώδες τσιζκέικ βουτύρου μπισκότου. Αν σας αρέσει το μπισκότο, θα λατρέψετε αυτό το τσιζκέικ! Υλικά Για τη ζύμη 25 μπισκότα Lotus Biscoff ή Speculoos 7 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο Για το τσιζκέικ 3 συσκευασίες μαλακό τυρί κρέμα (225 γραμμάρια το καθένα) 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη ⅓ φλιτζάνι καστανή ζάχαρη 1 φλιτζάνι βούτυρο μπισκότου χωρισμένο 3 κουταλάκια του γλυκού κορν φλάουρ ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά της σούπας βανίλια ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 1 ½ κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού 4 αυγά Βραστό νερό Οδηγίες Στρώστε σε μια φόρμα με αποσπώμενη βάση με λαδόκολλα. Τυλίξτε το σε δύο στρώσεις λαδόκολλας. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175°C. Θρυμματίστε τα μπισκότα με έναν πλάστη σε μια πλαστική σακούλα ή χρησιμοποιήστε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Ανακατέψτε τα ψίχουλα και το λιωμένο βούτυρο. Πιέστε το ταψί χρησιμοποιώντας ένα ποτήρι ή τα χέρια σας, φροντίζοντας να το πιέσετε και ...

Τηγανιτές πατάτες στο air fryer

 


Υλικά

2 μέτριες πατάτες

1 ½ κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

½ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη πάπρικα

½ κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο μαϊντανό

½ κουταλάκι του γλυκού τσίλι σε σκόνη

½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι

⅛ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μαύρο πιπέρι


Εκτέλεση

Προθερμάνετε το air fryer στον αέρα στους 200 βαθμούς C.

Κόβουμε κάθε πατάτα στη μέση κατά μήκος. Κόψτε κάθε μισό κατά μήκος και στη συνέχεια κόψτε κάθε τέταρτο στη μέση κατά μήκος. Θα έχετε 16 κομμένες πατάτες. 

Τοποθετήστε τις φέτες πατάτας σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε ελαιόλαδο, πάπρικα, μαϊντανό, τσίλι, αλάτι και πιπέρι. ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν καλά.

Τοποθετήστε το 1/2 από τις φέτες πατάτας στο καλάθι του ari fryer και ψήστε για 10 λεπτά.

Αναποδογυρίζουμε τις πατάτες και μαγειρεύουμε για άλλα 5 λεπτά. Βἀλτε τις σε ένα πιάτο.

Επαναλάβετε για να ψήσετε τις υπόλοιπες πατάτες.

Σερβίρουμε ζεστό!

Comments