Τσιζκέικ με Lotus Biscoff

Το τσιζκέικ μπισκόφ μου έχει μια πικάντικη ζύμη μπισκότου γεμιστή με πλούσιο και κρεμώδες τσιζκέικ βουτύρου μπισκότου. Αν σας αρέσει το μπισκότο, θα λατρέψετε αυτό το τσιζκέικ! Υλικά Για τη ζύμη 25 μπισκότα Lotus Biscoff ή Speculoos 7 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο Για το τσιζκέικ 3 συσκευασίες μαλακό τυρί κρέμα (225 γραμμάρια το καθένα) 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη ⅓ φλιτζάνι καστανή ζάχαρη 1 φλιτζάνι βούτυρο μπισκότου χωρισμένο 3 κουταλάκια του γλυκού κορν φλάουρ ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά της σούπας βανίλια ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 1 ½ κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού 4 αυγά Βραστό νερό Οδηγίες Στρώστε σε μια φόρμα με αποσπώμενη βάση με λαδόκολλα. Τυλίξτε το σε δύο στρώσεις λαδόκολλας. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175°C. Θρυμματίστε τα μπισκότα με έναν πλάστη σε μια πλαστική σακούλα ή χρησιμοποιήστε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Ανακατέψτε τα ψίχουλα και το λιωμένο βούτυρο. Πιέστε το ταψί χρησιμοποιώντας ένα ποτήρι ή τα χέρια σας, φροντίζοντας να το πιέσετε και ...

Μπάλες ενέργειας με χουρμάδες και καρύδια

Αυτές οι μπάλες με χουρμάδες με καρύδα είναι μια από τις αγαπημένες μου απλές συνταγές για υγιεινό σνακ. Είναι vegan, χωρίς γλουτένη και είναι συμβατά με το τέλειο υγιεινό σνακ! Εάν ξοδεύετε πολλά χρήματα για σνακ και δεν είστε ευχαριστημένοι με τη μεγάλη λίστα των συστατικών με τα οποία φτιάχνονται, ήρθε η ώρα να φτιάξετε τα δικά σας υγιεινά σνακ. Είναι φθηνότερο και πιο υγιεινό!

Συστατικά 

10 με 12 χουρμάδες

Μισή κούπα καρύδια

2 κ.σ σιρόπι αγαύης 

Τριμμένη καρύδα για την επικάλυψη







Οδηγίες

Στο μούλτι ρίχνετε όλα τα υλικά εκτός από την τριμμένη καρύδα. Χτυπάτε μέχρι να γίνει μια ζύμη. Πλάθετε σε μπαλάκια και έπειτα τα ρίχνετε μέσα στην τριμμένη καρύδα. Αποθηκεύετε στο ψυγείο για 2 ώρες και είναι έτοιμο!


Comments