Το απόλυτο γλυκό του Σαββατοκύριακου: Ζουμερό, μεθυστικό και ακαταμάχητα σοκολατένιο.

  Αυτή η συνταγή δημιουργεί ένα πλούσιο και ζουμερό κέικ σοκολάτας, ενισχυμένο με το χαρακτηριστικό άρωμα του λικέρ Kahlúa, που προσφέρει μια εντυπωσιακή "μεθυσμένη" γεύση. Το κέικ ολοκληρώνεται με ένα λαχταριστό γλάσο, προσφέροντας το τέλειο επιδόρπιο για τους λάτρεις της σοκολάτας και του καφέ. Αυτό το κέικ δεν είναι απλώς ένα επιδόρπιο, είναι μια εμπειρία. Η τεχνική του "poke cake" επιτρέπει σε ένα πλούσιο μείγμα από ζαχαρούχο γάλα, λιωμένη σοκολάτα και λικέρ καφέ να εισχωρήσει στην καρδιά του παντεσπανιού, δημιουργώντας μια υφή που λιώνει στο στόμα. Συμπληρώνεται με μια ανάλαφρη σαντιγί κακάο που ισορροπεί την ένταση. Μερίδες: 12-15 Χρόνος Προετοιμασίας: 20' Χρόνος Ψησίματος: Σύμφωνα με τη συσκευασία Υλικά Για τη βάση: 1 κουτί μείγμα για κέικ σοκολάτας (και τα υλικά που απαιτούνται για την παρασκευή του) ¾ φλ. ημίγλυκα κομματάκια σοκολάτας Για το σιρόπι εμποτισμού: 1 φλ. ζαχαρούχο γάλα ½ φλ. λικέρ Kahlúa Για την ανάλαφρη σαντιγί κακάο: 2 φλ. κρύα κρέμα γά...

Sun-Dried Tomato Pasta with cream cheese ( Σπαγγέτι με τυρί κρέμα και λιαστή τομάτα )














 Recipe

 Sun-Dried Tomato Pasta with cream cheese

 Makes 2 - 4 servings

Ingredients
 
500 gr spaghetti 
200 gr sun dried tomatoes
300 gr cream cheese

olive oil salt 
 pepper

Method
Boil pasta and since straining the colander pour into the pot.
drain pasta and mix with cream cheese and sun dried tomatoes Serve with grated cheese and sun dried tomato and serving with salt and pepper.



Greek

Σπαγγέτι με τυρί κρέμα και λιαστή τομάτα 

Για 2-4 άτομα

½ κιλό μακαρόνια σπαγγέτι
200 γραμμάρια λιαστές ντομάτες
300 γραμμάρια τυρί κρέμα
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι



Εκτέλεση


Βράζουμε τα ζυμαρικά και αφού τα στραγγίσουμε με το σουρωτήρι τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα.
Ανακατεύουμε και τα μακαρόνια μαζί με το τυρί κρέμα και τις λιαστές τομάτες ψιλοκομμένες.
Σερβίρουμε με λίγο αλάτι και πιπέρι.





Comments