Μπάλες με κακάο και ρούμι

Αυτές οι εύκολες μπάλες με κακάο και ρούμι είναι αφράτες, σοκολατένιες και φτιαγμένες με λίγα μόνο απλά υλικά! Υλικά 45 γρ κακάο σε σκόνη ½ φλιτζάνι (100 g) γλυκαντικό σε σκόνη όπως στέβια 2 έως 3 κουταλιές της σούπας σκούρο ρούμι ή εκχύλισμα ρούμι, δείτε τις σημειώσεις ½ φλιτζάνι (46 g) τριμμένη καρύδα ½ φλιτζάνι (50 g) αλεύρι αμυγδάλου ⅓ του φλιτζάνιού (40 g) αλεύρι καρύδας 7 κουταλιές της σούπας βούτυρο ή λάδι καρύδας προαιρετικά υλικά για την επικάλυψη: τριμμένη καρύδα, κακάο σε σκόνη, θρυμματισμένοι ξηροί καρποί, λιωμένη σοκολάτα Οδηγίες Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα μούλτι μέχρι να ομογενοποιηθούν και να γίνουν μια λεία πάστα, σαν μαλακή ζύμη μπισκότων. Δοκιμάστε και προσαρμόστε τη γλυκύτητα, το κακάο ή το ρούμι, όπως θέλετε. Η γεύση του ρούμι θα μαλακώσει μετά από λίγες ώρες. Πάρτε μια κουταλιά της σούπας ζύμη και πλάστε περίπου 1 κουταλιά της σούπας σε μπαλάκια 2,5 εκατοστών. Αν είναι πολύ κολλώδες, προσθέστε αλεύρι αμυγδάλου ή καρύδας. Αν είναι πολύ εύθρυπτα (δηλαδή ότι τρίβε...

Sun-Dried Tomato Pasta with cream cheese ( Σπαγγέτι με τυρί κρέμα και λιαστή τομάτα )














 Recipe

 Sun-Dried Tomato Pasta with cream cheese

 Makes 2 - 4 servings

Ingredients
 
500 gr spaghetti 
200 gr sun dried tomatoes
300 gr cream cheese

olive oil salt 
 pepper

Method
Boil pasta and since straining the colander pour into the pot.
drain pasta and mix with cream cheese and sun dried tomatoes Serve with grated cheese and sun dried tomato and serving with salt and pepper.



Greek

Σπαγγέτι με τυρί κρέμα και λιαστή τομάτα 

Για 2-4 άτομα

½ κιλό μακαρόνια σπαγγέτι
200 γραμμάρια λιαστές ντομάτες
300 γραμμάρια τυρί κρέμα
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι



Εκτέλεση


Βράζουμε τα ζυμαρικά και αφού τα στραγγίσουμε με το σουρωτήρι τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα.
Ανακατεύουμε και τα μακαρόνια μαζί με το τυρί κρέμα και τις λιαστές τομάτες ψιλοκομμένες.
Σερβίρουμε με λίγο αλάτι και πιπέρι.





Comments