Απαλό και εύκολο βούτυρο μήλου

Posted by on
Έτοιμο μόνο με μήλα, μια πινελιά σιροπιού σφενδάμου και ζεστά μπαχαρικά, αυτό το βούτυρο μήλου είναι εύκολο στην παρασκευή και γεμάτο γεύση. Απλώστε το, ψήστε το με αυτό ή απολαύστε το με το κουτάλι - είναι τόσο νόστιμο. Υλικά 6 μήλα, ψιλοκομμένα (χρησιμοποίησα ποικιλία) 1 φλιτζάνι νερό ή χυμό μήλου 1/4 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου 2–4 κουταλιές της σούπας ανοιχτόχρωμη καστανή ζάχαρη προεραιτικά 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο ​​χυμό λεμονιού 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1/4 κουταλάκι του γλυκού κάρδαμο Μια πρέζα αλάτι Οδηγίες Σε μια μεσαία κατσαρόλα, ανακατέψτε τα μήλα, το νερό (ή το χυμό), το σιρόπι σφενδάμου, την καστανή ζάχαρη, το χυμό λεμονιού, την κανέλα, το κάρδαμο και το αλάτι. Σιγοβράστε και μαγειρέψτε για 20–25 λεπτά, μέχρι τα μήλα να μαλακώσουν και να τρυφερά. Αφήστε τα να κρυώσουν ελαφρώς και στη συνέχεια ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Επιστρέψτε στην κατσαρόλα και μαγειρέψτε ξανά μέχρι να πήξει σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Αφήστε τα να κρυώσουν και φυλάξτε τα σε αεροστ...
0

Avocado strawberry salad / Σαλάτα με αβοκάντο και φράουλες

Posted by on











English


Ingredients


2 teaspoons canola oil
1 1/2 cups finely chopped peeled ripe avocado (about 2)
1 cup finely chopped strawberries 2 tablespoons minced fresh cilantro
1 teaspoon minced seeded jalapeño pepper
2 teaspoons fresh lime or lemon juice
3/8 teaspoon salt

Method

Combine avocado and remaining ingredients, stir gently to combine. Serve with slice of bread.



Υλικά

2 κουταλάκια του γλυκού λάδι
1 1/2 φλιτζάνια ψιλοκομμένo αποφλοιωμένo ώριμο αβοκάντο (περίπου 2)
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φράουλες
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​κόλιαντρο
2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκο ​​lime ή λεμόνι
3/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Μέθοδος

Συνδυάστε το αβοκάντο και τα υπόλοιπα συστατικά, ανακατεύετε απαλά για να συνδυάσετε. Σερβίρετε με φέτα ψωμί.

Comments

Post a Comment