Το απόλυτο γλυκό του Σαββατοκύριακου: Ζουμερό, μεθυστικό και ακαταμάχητα σοκολατένιο.

Posted by on
  Αυτή η συνταγή δημιουργεί ένα πλούσιο και ζουμερό κέικ σοκολάτας, ενισχυμένο με το χαρακτηριστικό άρωμα του λικέρ Kahlúa, που προσφέρει μια εντυπωσιακή "μεθυσμένη" γεύση. Το κέικ ολοκληρώνεται με ένα λαχταριστό γλάσο, προσφέροντας το τέλειο επιδόρπιο για τους λάτρεις της σοκολάτας και του καφέ. Αυτό το κέικ δεν είναι απλώς ένα επιδόρπιο, είναι μια εμπειρία. Η τεχνική του "poke cake" επιτρέπει σε ένα πλούσιο μείγμα από ζαχαρούχο γάλα, λιωμένη σοκολάτα και λικέρ καφέ να εισχωρήσει στην καρδιά του παντεσπανιού, δημιουργώντας μια υφή που λιώνει στο στόμα. Συμπληρώνεται με μια ανάλαφρη σαντιγί κακάο που ισορροπεί την ένταση. Μερίδες: 12-15 Χρόνος Προετοιμασίας: 20' Χρόνος Ψησίματος: Σύμφωνα με τη συσκευασία Υλικά Για τη βάση: 1 κουτί μείγμα για κέικ σοκολάτας (και τα υλικά που απαιτούνται για την παρασκευή του) ¾ φλ. ημίγλυκα κομματάκια σοκολάτας Για το σιρόπι εμποτισμού: 1 φλ. ζαχαρούχο γάλα ½ φλ. λικέρ Kahlúa Για την ανάλαφρη σαντιγί κακάο: 2 φλ. κρύα κρέμα γά...
0

Avocado strawberry salad / Σαλάτα με αβοκάντο και φράουλες

Posted by on











English


Ingredients


2 teaspoons canola oil
1 1/2 cups finely chopped peeled ripe avocado (about 2)
1 cup finely chopped strawberries 2 tablespoons minced fresh cilantro
1 teaspoon minced seeded jalapeño pepper
2 teaspoons fresh lime or lemon juice
3/8 teaspoon salt

Method

Combine avocado and remaining ingredients, stir gently to combine. Serve with slice of bread.



Υλικά

2 κουταλάκια του γλυκού λάδι
1 1/2 φλιτζάνια ψιλοκομμένo αποφλοιωμένo ώριμο αβοκάντο (περίπου 2)
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φράουλες
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​κόλιαντρο
2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκο ​​lime ή λεμόνι
3/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Μέθοδος

Συνδυάστε το αβοκάντο και τα υπόλοιπα συστατικά, ανακατεύετε απαλά για να συνδυάσετε. Σερβίρετε με φέτα ψωμί.

Comments

Post a Comment