Τσιζκέικ με Lotus Biscoff

Posted by on
Το τσιζκέικ μπισκόφ μου έχει μια πικάντικη ζύμη μπισκότου γεμιστή με πλούσιο και κρεμώδες τσιζκέικ βουτύρου μπισκότου. Αν σας αρέσει το μπισκότο, θα λατρέψετε αυτό το τσιζκέικ! Υλικά Για τη ζύμη 25 μπισκότα Lotus Biscoff ή Speculoos 7 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο Για το τσιζκέικ 3 συσκευασίες μαλακό τυρί κρέμα (225 γραμμάρια το καθένα) 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη ⅓ φλιτζάνι καστανή ζάχαρη 1 φλιτζάνι βούτυρο μπισκότου χωρισμένο 3 κουταλάκια του γλυκού κορν φλάουρ ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά της σούπας βανίλια ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 1 ½ κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού 4 αυγά Βραστό νερό Οδηγίες Στρώστε σε μια φόρμα με αποσπώμενη βάση με λαδόκολλα. Τυλίξτε το σε δύο στρώσεις λαδόκολλας. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175°C. Θρυμματίστε τα μπισκότα με έναν πλάστη σε μια πλαστική σακούλα ή χρησιμοποιήστε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Ανακατέψτε τα ψίχουλα και το λιωμένο βούτυρο. Πιέστε το ταψί χρησιμοποιώντας ένα ποτήρι ή τα χέρια σας, φροντίζοντας να το πιέσετε και ...
0

Go Out : Τα αγαπημένα μας ουζερί στην Νεάπολη Λακωνίας

Posted by on
Η διάθεση σηκώνει ουζάκι, ψαρομεζέδες και καλή παρέα. Παραδοσιακά ή μοντέρνα δίπλα στη θάλασσα, αυτά είναι τα αγαπημένα μας ουζο-στέκια στην μαγευτική Νεάπολη Βοιών Λακωνίας.




1) Καφέ - Ουζερί Το "Κατάρτι"


Αυθεντικό ουζερί του κέντρου, στην αγορά της Νεάπολης Λακωνίας, για φρέσκους και εκλεκτούς ψαρομεζέδες που φτιάχνονται με μεράκι. Σαλάχι αχνιστό, μακαρόνια με μελάνι σουπιάς, θραψαλάκια τηγανητά, γαύρος μαρινάτος και γόνος μαγειρευτός με πράσο, φρέσκο κρεμμυδάκι και καυτερή πιπεριά. Συν ωραίες σαλάτες, καλό χύμα κρασί.


2) Μόνε - Μόνε


 Το παραδοσιακό στιπουράδικο Μόνε - Μόνε γεννήθηκε στην αμουδιά της Νεάπολης και γρήγορα έγινε ένα από τα πιο γνωστά τσιπουράδικα της πόλης διατηρώντας ανέπαφη τη μοναδική του ατμόσφαιρα, το παρεϊστικο κλίμα και τις εξαιρετικές γεύσεις που το καθιέρωσαν ως αγαπημένο στέκι και καλλιτεχνών. Θα πιείτε το ουζάκι σας και θα τσιμπολογήσετε, μεταξύ άλλων, γαριδοκροκέτες, γαύρο ξιδάτο, γίγαντες, σαρδέλες στη σχάρα και καραβιδάκια τηγανητά.


3) Μανωλίτσης


 Value for money, προσιτή ψαροφαγία στην αγορά της Νεάπολη. Καλοφτιαγμένοι ψαρομεζέδες, χαλαρό περιβάλλον και καλές τιμές είναι το μυστικό της επιτυχίας του. Εδώ θα έρθετε για μικρά ψαράκια από το τηγάνι, νοστιμότατο φιλεταρισμένο γαύρο, ψητές γαρίδες και τραγανά καλαμαράκια που συνοδεύουν υπέροχα το ούζο ή το τσίπουρο.




4) Γεύσεις ελιάς


 Ένα απλό και προσιτό στέκι για τους φίλους του ψαριού και του ούζου στην Νεάπολη , με θέα στη θάλασσα. Ωραιότατο χταπόδι στα κάρβουνα, εξαιρετικά μύδια σαγανάκι, γαύρος, αθερίνα, πατατούλες φρέσκες και σαλάτα σταμναγκάθι είναι μερικά από τα πιάτα που θα απολαύσετε. Καλό είναι να μην έρθετε σε ώρα αιχμής γιατί θα δυσκολευτείτε να βρείτε τραπέζι.







 

Comments

Post a Comment