Το απόλυτο γλυκό του Σαββατοκύριακου: Ζουμερό, μεθυστικό και ακαταμάχητα σοκολατένιο.

Posted by on
  Αυτή η συνταγή δημιουργεί ένα πλούσιο και ζουμερό κέικ σοκολάτας, ενισχυμένο με το χαρακτηριστικό άρωμα του λικέρ Kahlúa, που προσφέρει μια εντυπωσιακή "μεθυσμένη" γεύση. Το κέικ ολοκληρώνεται με ένα λαχταριστό γλάσο, προσφέροντας το τέλειο επιδόρπιο για τους λάτρεις της σοκολάτας και του καφέ. Αυτό το κέικ δεν είναι απλώς ένα επιδόρπιο, είναι μια εμπειρία. Η τεχνική του "poke cake" επιτρέπει σε ένα πλούσιο μείγμα από ζαχαρούχο γάλα, λιωμένη σοκολάτα και λικέρ καφέ να εισχωρήσει στην καρδιά του παντεσπανιού, δημιουργώντας μια υφή που λιώνει στο στόμα. Συμπληρώνεται με μια ανάλαφρη σαντιγί κακάο που ισορροπεί την ένταση. Μερίδες: 12-15 Χρόνος Προετοιμασίας: 20' Χρόνος Ψησίματος: Σύμφωνα με τη συσκευασία Υλικά Για τη βάση: 1 κουτί μείγμα για κέικ σοκολάτας (και τα υλικά που απαιτούνται για την παρασκευή του) ¾ φλ. ημίγλυκα κομματάκια σοκολάτας Για το σιρόπι εμποτισμού: 1 φλ. ζαχαρούχο γάλα ½ φλ. λικέρ Kahlúa Για την ανάλαφρη σαντιγί κακάο: 2 φλ. κρύα κρέμα γά...
0

Το τρένο του Ρούφ : Ταξίδι στο χρόνο για τους μύστες της καλού φαγητού!

Posted by on

Tο Wagon-Restaurant είναι μία αναπαλαιωμένη προπολεμική εστιάμαξα, που λειτουργεί ως εστιατόριο. Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν ένα ρομαντικό δείπνο στην αυθεντική ατμόσφαιρα μιας άλλης εποχής ή και να παρακολουθήσουν στον ίδιο χώρο, ανάλογα με τον καλλιτεχνικό προγραμματισμό της κάθε περιόδου, εικαστικές εγκαταστάσεις, ζωντανή μουσική, εκθέσεις φωτογραφίας και άλλα πρωτότυπα καλλιτεχνικά δρώμενα.

Οργανώστε την εκδήλωσή σας στον μοναδικό χώρο του Τρένου. Παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας για να σας προτείνουμε ευφάνταστες ιδέες.

Επιβιβαστείτε στο πιο πολυταξιδεμένο bar-restaurant της πόλης, στα ζεστά βαγόνια-αντίκες του γνωστού καλλιτεχνικού συρμού «το Τρένο στο Ρουφ», για ένα ταξίδι γεύσης και πολιτισμού.


Μόλις 10 λεπτά με τα πόδια από το πολύβουο Γκάζι, πάνω στις ράγες του Σιδηροδρομικού και Προαστιακού Σταθμού Ρουφ, τα ανακαινισμένα βαγόνια της αμαξοστοιχίας περιμένουν να τα εξερευνήσετε.

Το γευστικό ταξίδι αρχίζει στο Wagon-Restaurant, την προπολεμική ιταλική εστιάμαξα, για ρομαντικό δείπνο σε αυθεντική ατμόσφαιρα περασμένων εποχών. Δοκιμάστε την ποικιλία ζεστών και κρύων πιάτων από άριστες πρώτες ύλες, τη χορταστική ποικιλία του Συρμού για όλη την παρέα, τα ζουμερά «φευγάτα» μπιφτεκάκια, τις κοτομπουκιές του σταθμάρχη, την παραδοσιακή χειροποίητη πίτα της Χρυσούλας και άλλες νοστιμιές.

Για αξέχαστες μουσικές παραστάσεις συνοδεία ποτού και φαγητού, επιλέξτε το διπλανό Μουσικό Βαγόνι Orient Express, το μουσειακό, διατηρητέο βαγόνι του θρυλικού Orient Express.



Το ταξίδι σας συνεχίζεται στη διπλανή φορτάμαξα του Wagon–Bar με δυνατά ποτά, ψαγμένα ακούσματα και κουβεντούλα με τους καλλιτέχνες.

Όταν ο καιρός ανοίξει, αποδράστε στην πάντα δροσερή Αποβάθρα του Τρένου, με décor τα φωτισμένα βαγόνια και τις ανθισμένες πικροδάφνες, για cocktails, snacks, προβολές θερινού κινηματογράφου και αναπάντεχα μουσικά lives.

Ανοιχτά κάθε μέρα, από τις 20:00 έως αργά (εκτός Δευτέρας)

Tηλ: 210 5298922

Το Wagon – Bar, το Wagon – Restaurant και το υπαίθριο Bar-Restaurant Αποβάθρα είναι προσβάσιμα με αναπηρικό αμαξίδιο.

Ο χώρος διαθέτει δωρεάν υπαίθριο parking και δωρεάν Wi-Fi.
Οργανώστε την εκδήλωσή σας στον μοναδικό χώρο του Τρένου. Παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας για να σας προτείνουμε ευφάνταστες ιδέες.

Comments

Post a Comment