Σπιτικό αμυγδαλοβούτυρο

Το αμυγδαλοβούτυρο, όπως και όλα τα spread ξηρών καρπών είναι πολύ υγιεινά και νόστιμα, αλλά για να το αγοράσεις είναι ακριβό, γ᾽αυτό αν έχεις όρεξη για δημιουργία, μπορείς να το φτιάξεις με μόνο 2 υλικά!  Υλικά 500 γραμμάρια ψημένα και ανάλατα αμύγδαλα, με ή χωρίς τη φλούδα τους λίγο αλάτι προαιρετικά Εκτέλεση Για να μπούν στο μούλτι τα αμυγδαλά μας, θα πρέπει να είναι ψημένα και ζεστα.  Σε περίπτωση που είναι ωμά θα πρέπει να τα ψήσουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160° C για 10 λεπτά. Εάν πάλι είναι ήδη ψημένα απλά τα ζεσταίνουμε για 5 λεπτά. Ρίχνουμε τα αμύγδαλα στο μούλτι και τα ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν μια λεία κρέμα. Αρχικά θα θρυμματιστούν σε κομματάκια και έπειτα θα πάρει το μείγμα την μορφή κρέμας. Για να γίνει κρέμα θα πάρει περίπου 10 με 15 λεπτά, ανάλογα με την ισχύ του μούλτι. Στο μεταξύ να έχετε το νού σας μην υπερθερμανθεί το μούλτι σας, γ᾽αυτό τον λόγο θα ξύνετε το μείγμα με μια σπάτουλα από τα τοιχόματα. Σ᾽αυτό το σημείο προσθέτουμε το αλάτι. Μόλις το αμ...

Το τρένο του Ρούφ : Ταξίδι στο χρόνο για τους μύστες της καλού φαγητού!


Tο Wagon-Restaurant είναι μία αναπαλαιωμένη προπολεμική εστιάμαξα, που λειτουργεί ως εστιατόριο. Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν ένα ρομαντικό δείπνο στην αυθεντική ατμόσφαιρα μιας άλλης εποχής ή και να παρακολουθήσουν στον ίδιο χώρο, ανάλογα με τον καλλιτεχνικό προγραμματισμό της κάθε περιόδου, εικαστικές εγκαταστάσεις, ζωντανή μουσική, εκθέσεις φωτογραφίας και άλλα πρωτότυπα καλλιτεχνικά δρώμενα.

Οργανώστε την εκδήλωσή σας στον μοναδικό χώρο του Τρένου. Παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας για να σας προτείνουμε ευφάνταστες ιδέες.

Επιβιβαστείτε στο πιο πολυταξιδεμένο bar-restaurant της πόλης, στα ζεστά βαγόνια-αντίκες του γνωστού καλλιτεχνικού συρμού «το Τρένο στο Ρουφ», για ένα ταξίδι γεύσης και πολιτισμού.


Μόλις 10 λεπτά με τα πόδια από το πολύβουο Γκάζι, πάνω στις ράγες του Σιδηροδρομικού και Προαστιακού Σταθμού Ρουφ, τα ανακαινισμένα βαγόνια της αμαξοστοιχίας περιμένουν να τα εξερευνήσετε.

Το γευστικό ταξίδι αρχίζει στο Wagon-Restaurant, την προπολεμική ιταλική εστιάμαξα, για ρομαντικό δείπνο σε αυθεντική ατμόσφαιρα περασμένων εποχών. Δοκιμάστε την ποικιλία ζεστών και κρύων πιάτων από άριστες πρώτες ύλες, τη χορταστική ποικιλία του Συρμού για όλη την παρέα, τα ζουμερά «φευγάτα» μπιφτεκάκια, τις κοτομπουκιές του σταθμάρχη, την παραδοσιακή χειροποίητη πίτα της Χρυσούλας και άλλες νοστιμιές.

Για αξέχαστες μουσικές παραστάσεις συνοδεία ποτού και φαγητού, επιλέξτε το διπλανό Μουσικό Βαγόνι Orient Express, το μουσειακό, διατηρητέο βαγόνι του θρυλικού Orient Express.



Το ταξίδι σας συνεχίζεται στη διπλανή φορτάμαξα του Wagon–Bar με δυνατά ποτά, ψαγμένα ακούσματα και κουβεντούλα με τους καλλιτέχνες.

Όταν ο καιρός ανοίξει, αποδράστε στην πάντα δροσερή Αποβάθρα του Τρένου, με décor τα φωτισμένα βαγόνια και τις ανθισμένες πικροδάφνες, για cocktails, snacks, προβολές θερινού κινηματογράφου και αναπάντεχα μουσικά lives.

Ανοιχτά κάθε μέρα, από τις 20:00 έως αργά (εκτός Δευτέρας)

Tηλ: 210 5298922

Το Wagon – Bar, το Wagon – Restaurant και το υπαίθριο Bar-Restaurant Αποβάθρα είναι προσβάσιμα με αναπηρικό αμαξίδιο.

Ο χώρος διαθέτει δωρεάν υπαίθριο parking και δωρεάν Wi-Fi.
Οργανώστε την εκδήλωσή σας στον μοναδικό χώρο του Τρένου. Παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας για να σας προτείνουμε ευφάνταστες ιδέες.

Comments