Απαλό και εύκολο βούτυρο μήλου

Έτοιμο μόνο με μήλα, μια πινελιά σιροπιού σφενδάμου και ζεστά μπαχαρικά, αυτό το βούτυρο μήλου είναι εύκολο στην παρασκευή και γεμάτο γεύση. Απλώστε το, ψήστε το με αυτό ή απολαύστε το με το κουτάλι - είναι τόσο νόστιμο. Υλικά 6 μήλα, ψιλοκομμένα (χρησιμοποίησα ποικιλία) 1 φλιτζάνι νερό ή χυμό μήλου 1/4 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου 2–4 κουταλιές της σούπας ανοιχτόχρωμη καστανή ζάχαρη προεραιτικά 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο ​​χυμό λεμονιού 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1/4 κουταλάκι του γλυκού κάρδαμο Μια πρέζα αλάτι Οδηγίες Σε μια μεσαία κατσαρόλα, ανακατέψτε τα μήλα, το νερό (ή το χυμό), το σιρόπι σφενδάμου, την καστανή ζάχαρη, το χυμό λεμονιού, την κανέλα, το κάρδαμο και το αλάτι. Σιγοβράστε και μαγειρέψτε για 20–25 λεπτά, μέχρι τα μήλα να μαλακώσουν και να τρυφερά. Αφήστε τα να κρυώσουν ελαφρώς και στη συνέχεια ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Επιστρέψτε στην κατσαρόλα και μαγειρέψτε ξανά μέχρι να πήξει σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Αφήστε τα να κρυώσουν και φυλάξτε τα σε αεροστ...

Παγωτά Δήμητρα : Το γευστικό ταξίδι ξεκινά...


Για την εταιρία «Παγωτά ΔΗΜΗΤΡΑ» η ποιότητα είναι αυτοσκοπός! Η επιλογή των καλύτερων και αγνότερων υλών από τα βασικότερα συστατικά της επιτυχίας. Φρέσκο παστεριωμένο και ομογενοποιημένο γάλα, κρέμα γάλακτος με αφράτη υφή, ολόφρεσκα φρούτα, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, φρεσκοκομμένοι ξηροί καρποί, πραγματική σοκολάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο, πιστοποιημένα αβγά, όλα διαθέτουν την εγγύηση ποιότητας «Παγωτά ΔΗΜΗΤΡΑ».

Το γευστικό ταξίδι της εταιρίας «Παγωτά ΔΗΜΗΤΡΑ» ξεκίνησε το 1967 με ένα μικρό γαλακτοπωλείο στο κέντρο της Αθήνας, όπου παρήγαγε και διένεμε παγωτό σε μικρή κλίμακα. Το 1971 μεταφέρθηκε σε ιδιόκτητες εγκαταστάσεις στο Παλαιό Ηράκλειο Αττικής, όπου στεγάζεται έως και σήμερα. Η διαρκής ανοδική εξέλιξη της εταιρίας οδηγεί στην αγορά σύγχρονων βιομηχανικών μηχανημάτων, με δυνατότητες παραγωγής έως και 3 τόνων παγωτού ημερησίως. Η εταιρία διαθέτει ένα ευρύ δίκτυο χονδρικής πώλησης σε gelaterie, αρτοπωλεία, ζαχαροπλαστεία, καφετέριες, ξενοδοχεία κλπ. Το 1998 δημιουργεί ένα πιλοτικό κατάστημα λιανικής πώλησης στο Παλαιό Ηράκλειο Αττικής, στην οδό Λ. Αμαρουσίου 34. Με δυναμική παρουσία στις εκθέσεις “ARTOZA” αναπτύσσεται πλέον και σε αγορές εκτός Αττικής.

 

Φιλοσοφία

Η φιλοσοφία της εταιρίας «Παγωτά ΔΗΜΗΤΡΑ» είναι η δημιουργία προϊόντων υψηλής ποιότητας με στόχο την απόλυτη ικανοποίηση των καταναλωτών. Η εταιρία λειτουργεί με διεθνή ποιοτικά standards και εξασφαλίζει με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τις πρώτες ύλες. Τα προϊόντα μας πληρούν υψηλές προδιαγραφές υγιεινής και ασφάλειας. Ο προηγμένος τεχνολογικός εξοπλισμός και το επιστημονικό καταρτισμένο προσωπικό μας, εγγυώνται τη διασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων μας.


Comments