Welcome to our website !

Μάφινς με blueberries ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ!!

By April 03, 2017 ,




ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 
1 φλιτζάνι χωρίς ζάχαρη blueberries (φρέσκα ή κατεψυγμένα) 
αλεύρι 1 3/4 φλιτζάνια για όλες τις χρήσεις
 2 1/2 κουταλάκια του γλυκού σόδα
1/3 φλυτζάνι μέλι2 αυγά
1 κούπα σάλτσα μήλου
1/2 φλυτζάνι γάλα άπαχο (αποβουτυρωμένο) 

ΕΚΕΛΕΣΗ

         
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.Πλένουμε και στραγγίζουμε τα blueberries.
Σε ένα μεγάλο μπολ, κοσκινίστε το αλεύρι. Προσθέστε τη σόδα και το 1/3 φλυτζάνι μέλι.Σε ένα άλλο μπολ, ανακατέψτε τα αυγά, σάλτσα μήλου και το γάλα.


Συνδυάστε το υγρό μίγμα στο μίγμα αλευριού. Ανακατέψτε ίσα-ίσα για να ομογενοποιηθούν.
Χύστε το μείγμα στις θέσεις για τα cupcakes και ψήνουμε για 17 λεπτά, ή μέχρι τις κορυφές είναι ανοιχτό καφέ.Μετά το ψήσιμο, αφήστε muffins να κρυώσουν.

You Might Also Like

0 comments