Τσιζκέικ με Lotus Biscoff

Το τσιζκέικ μπισκόφ μου έχει μια πικάντικη ζύμη μπισκότου γεμιστή με πλούσιο και κρεμώδες τσιζκέικ βουτύρου μπισκότου. Αν σας αρέσει το μπισκότο, θα λατρέψετε αυτό το τσιζκέικ! Υλικά Για τη ζύμη 25 μπισκότα Lotus Biscoff ή Speculoos 7 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο Για το τσιζκέικ 3 συσκευασίες μαλακό τυρί κρέμα (225 γραμμάρια το καθένα) 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη ⅓ φλιτζάνι καστανή ζάχαρη 1 φλιτζάνι βούτυρο μπισκότου χωρισμένο 3 κουταλάκια του γλυκού κορν φλάουρ ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά της σούπας βανίλια ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 1 ½ κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού 4 αυγά Βραστό νερό Οδηγίες Στρώστε σε μια φόρμα με αποσπώμενη βάση με λαδόκολλα. Τυλίξτε το σε δύο στρώσεις λαδόκολλας. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175°C. Θρυμματίστε τα μπισκότα με έναν πλάστη σε μια πλαστική σακούλα ή χρησιμοποιήστε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Ανακατέψτε τα ψίχουλα και το λιωμένο βούτυρο. Πιέστε το ταψί χρησιμοποιώντας ένα ποτήρι ή τα χέρια σας, φροντίζοντας να το πιέσετε και ...

Ροζ τζιν βότκα με γεύση ζαχαρωτων!

Δεν προλάβαμε ακόμη να χωνέψουμε την είδηση για το ροζ τζιν, να σου κάνει την εμφάνιση του ένα ακόμη πιο “παιχνιδιάρικο”, με γεύση ζαχαρωτών, παρέα με μία ανάλογη βότκα!
the_naked_marshmallow_company_02
Η αγγλική εταιρεία Naked Marshmallow Co που ειδικεύεται στην παρασκευή marshmallows σε ξεχωριστές γεύσεις, ανάμεσα τους και marshmallows με τζιν και prosecco, αποφάσισε να το πάει ένα βήμα παραπέρα λανσάροντας και τζιν και βότκα με γεύση marshmallow.
NM-Marshmallow-Vodka-2-600x600
Ακολουθώντας τη ζήτηση των καταναλωτών για πιο ιδιαίτερες γεύσεις, ακόμη και στα πλέον κλασικά ποτά, η εταιρεία χρησιμοποιεί τις γεύσεις των ζαχαρωτών της για να φτιάξει το “Vanilla Bean Marshmallow Gin” (με γεύση βανίλια) και την Salted Caramel Marshmallow Vodka (με γεύση αλατισμένης καραμέλας). Σύμφωνα με τους ίδιους, και τα δύο ποτά σερβίρεται ιδανικά με πάγο ή κατευθείαν από την κατάψυξη συνοδεία ενός κουτιού marshmallows φυσικά. Όσο για την τιμή τους, είναι στα £32 το μπουκάλι.
info
nakedmarshmallow.co.uk

Comments