Welcome to our website !

Luna Rossa :Η Ιταλική φινέτσα της Καλλιθέας

By September 12, 2017


Το ιταλικό εστιατόριο Luna Rossa, χαρακτηρίζεται για την ποιότητα των προϊόντων και πρώτον υλών που προμηθεύεται καθώς επίσης και για την ζεστή φιλοξενεία που προσφέρει στους φίλους και επισκέπτες του.
Η εξυπηρέτηση κι ο χρόνος της κουζίνας, παντρεύονται τη φιλοσοφία του “Slow Food” κι επιτρέπουν στον πελάτη να γευτεί τις γαστρονομικές απολαύσεις, συνοδευόμενες από εξίσου εξαιρετικά κρασιά.
Διατηρώντας μια άριστη σχέση ποιότητας-τιμής, καταφέρνει πάντα να προσφέρει πρωτοποριακές ιδέες καθώς και παραδοσιακές συνταγές υψηλού επιπέδου, προσπαθώντας ταυτοχρόνως να αξιοποιήσει τοπικά προϊόντα, παράλληλα με τα ιταλικά. Το μυστικό της επιτυχίας του είναι ο σεβασμός προς τον πελάτη και το πάθος για την ουσία.

Τα  γαστρονομικά μονοπάτια  που ακολουθούν τα μενού του Luna Rossa είναι εμπνευσμένα από την εμπειρία και τις μαγειρικές γεύσεις  του σεφ, ο οποίος είναι θερμός υποστηρικτής και συνεχιστής  της παραδοσιακής ιταλικής κουζίνας και Slow Food κουλτούρας.
H εξαιρετική ποιότητα των προϊόντων που χρησιμοποιεί και που εισάγει ο ίδιος από την Ιταλία, δίνουν στα πιάτα του γεύσεις αξέχαστες που ξεχωρίζουν για την απλότητά και τους συνδυασμούς τους.

Κατά τη διάρκεια του χρόνου το μενού ποικίλλει και εναρμονίζεται με εποχιακά προϊόντα από την εγχώρια αγορά, άριστης ποιότητας ελληνικά κρέατα και λιχουδιές από την γειτονική μας χώρα όπως φρέσκιες μαύρες τρούφες της Norcia και λευκές της Alba, φρέσκα μανιτάρια πορτσίνι από το Abetone κι άλλα ιδιαίτερου γούστου διαμάντια  που αποτελούν τον κατάλογο και που ο σεφ με άριστη απλότητα συνθέτει πιάτα εύγευστα.

You Might Also Like

0 comments