Τσιζκέικ με Lotus Biscoff

Το τσιζκέικ μπισκόφ μου έχει μια πικάντικη ζύμη μπισκότου γεμιστή με πλούσιο και κρεμώδες τσιζκέικ βουτύρου μπισκότου. Αν σας αρέσει το μπισκότο, θα λατρέψετε αυτό το τσιζκέικ! Υλικά Για τη ζύμη 25 μπισκότα Lotus Biscoff ή Speculoos 7 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο Για το τσιζκέικ 3 συσκευασίες μαλακό τυρί κρέμα (225 γραμμάρια το καθένα) 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη ⅓ φλιτζάνι καστανή ζάχαρη 1 φλιτζάνι βούτυρο μπισκότου χωρισμένο 3 κουταλάκια του γλυκού κορν φλάουρ ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά της σούπας βανίλια ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 1 ½ κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού 4 αυγά Βραστό νερό Οδηγίες Στρώστε σε μια φόρμα με αποσπώμενη βάση με λαδόκολλα. Τυλίξτε το σε δύο στρώσεις λαδόκολλας. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175°C. Θρυμματίστε τα μπισκότα με έναν πλάστη σε μια πλαστική σακούλα ή χρησιμοποιήστε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Ανακατέψτε τα ψίχουλα και το λιωμένο βούτυρο. Πιέστε το ταψί χρησιμοποιώντας ένα ποτήρι ή τα χέρια σας, φροντίζοντας να το πιέσετε και ...

Cappuccino d'Achille : Για καφέ και όχι μόνο...



To Cappuccino d'Achille βρίσκεται στο πεζόδρομο της Βαλαωρίτου, στο κέντρο της Αθήνας απο το 2001!
Εδώ θα βρείτε speciality coffee, το καλύτερο cappuccino της πόλης, φρέσκιες σαλάτες, pizza, sandwiches και μερικά πιάτα ημέρας σπιτικό φαγητό.

Στο Cappuccino d'Achille θα απολαύσετε υπέροχους καφέδες, cocktails, ποτά και εξαιρετικά κρασιά, ακούγοντας πολύ καλή μουσική.
Αν ψάχνετε ένα καλό all day cafe restaurant στο Κολωνάκι, το Cappuccino d'Achille στην οδό Βαλαωρίτου 12 είναι μία από τις καλύτερες επιλογές.


Comments