Σπιτικό αμυγδαλοβούτυρο

Το αμυγδαλοβούτυρο, όπως και όλα τα spread ξηρών καρπών είναι πολύ υγιεινά και νόστιμα, αλλά για να το αγοράσεις είναι ακριβό, γ᾽αυτό αν έχεις όρεξη για δημιουργία, μπορείς να το φτιάξεις με μόνο 2 υλικά!  Υλικά 500 γραμμάρια ψημένα και ανάλατα αμύγδαλα, με ή χωρίς τη φλούδα τους λίγο αλάτι προαιρετικά Εκτέλεση Για να μπούν στο μούλτι τα αμυγδαλά μας, θα πρέπει να είναι ψημένα και ζεστα.  Σε περίπτωση που είναι ωμά θα πρέπει να τα ψήσουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160° C για 10 λεπτά. Εάν πάλι είναι ήδη ψημένα απλά τα ζεσταίνουμε για 5 λεπτά. Ρίχνουμε τα αμύγδαλα στο μούλτι και τα ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν μια λεία κρέμα. Αρχικά θα θρυμματιστούν σε κομματάκια και έπειτα θα πάρει το μείγμα την μορφή κρέμας. Για να γίνει κρέμα θα πάρει περίπου 10 με 15 λεπτά, ανάλογα με την ισχύ του μούλτι. Στο μεταξύ να έχετε το νού σας μην υπερθερμανθεί το μούλτι σας, γ᾽αυτό τον λόγο θα ξύνετε το μείγμα με μια σπάτουλα από τα τοιχόματα. Σ᾽αυτό το σημείο προσθέτουμε το αλάτι. Μόλις το αμ...

Αθήνα : Τα καλύτερα εστιατόρια με μεξικάνικη κουζίνα

Είστε λάτρεις της μεξικάνικης κουζίνας; Γεύσεις πικάντικες και ιδιαίτερες, τορτίγιες και νάτσος που συνδυάζονται υπέροχα με παγωμένες μαργαρίτες ή τεκίλες, θα απολαύσετε γνήσια μεξικάνικη κουζίνα σαν να βρίσκεστε στο Μεξικό.

Βρήκαμε τις πιο λαχταριστές διευθήνσεις και σας τις προτείνουμε!


Το El Taco Bueno Autentico στο Χαλάνδρι, στην οδό Αριστοτέλους 84, λειτουργεί τα τελευταία χρόνια προσφέροντας μεξικάνικη κουζίνα και έχει καθιερωθεί ανάμεσα στα καλύτερα μεξικανικά εστιατόρια της Αθήνας. Το μενού διαθέτει αυθεντικές μεξικάνικες γεύσεις παρασκευασμένες πάντα με μεράκι, φαντασία και πίστη στη μεξικάνικη παράδοση. Η ποικιλία των πιάτων είναι μεγάλη και περιλαμβάνει όλες τις κλασικές μεξικάνικες συνταγές. Nachos, Quesadillas, Tacos, Burritos, Fajitas, Chimichangas, Enchiladas με δυνατότητα διαφοροποίησης των υλικών αποτελούν τις βασικές επιλογές και συμπληρώνονται από διάφορα κυρίως πιάτα και ορεκτικά. Στα ποτά, η Margarita και η Sangria έχουν την τιμητική τους!

Στον εσωτερικό πολύχρωμο χώρο με τις κουρελούδες και τα σομπρέρο στους τοίχους ή όταν ο καιρός το επιτρέπει,στον εξωτερικό κήπο με τον φοίνικα που αποτελεί καλοκαιρινό παράδεισο στην πόλη, θα απολαύσετε γνήσια μεξικάνικη κουζίνα σαν να βρίσκεστε στο Μεξικό.



Το Mejico είναι ένα καινούργιο μεξικάνικο εστιατόριο που άνοιξε τον Οκτώβριο του 2017 στην Αργυρούπολη που μπορείς να δοκιμάσεις παραδοσιακή μεξικάνικη κουζίνα σε ένα μεγάλο, μοντέρνο και με πολύ ωραία πολύχρωμα χρώματα ντυμένο χώρο, πιάτα με βοδινό κρέας απο το Βόρειο Μεξικό, πικάντικες γεύσεις με κοτόπουλο και χοιρινό απο το νοτιανατολικό, θαλασσινά απο τον διάσημο κόλπο του Μεξικού. Δοκιμάστε mexican salad, mexican grilled portobellos, chicken jalapenos cream empanadas, shrimps al agillo, chilli con -carne, potato mejico twisters, chicken avocado burritos, spicy pork burritos, beef enchiladas, mexican chicken pasta, shrimp pasta with lime cream sauce, seafood paellas, churrasco de chef, beef chimichurri steak, arranchera steak, Bbq Texas burger, avocado chicken burger.



Το μεξικάνικο bar restaurant Αgavita στη Νέα Φιλαδέλφεια είναι το ιδανικό στέκι για τους λάτρεις της μεξικάνικης κουζινας. Φωτεινά χρώματα, παραδοσιακή διακόσμηση της μεξικάνικης κουλτούρας, μικροαντικείμενα Τέχνης και χαρούμενη, έθνικ ατμόσφαιρα θα σας ταξιδέψουν μέχρι το πολύχρωμο Μεξικό και τους ανθρώπους του. Γεύσεις και ξεχωριστά αρώματα μαζί με latin μουσική δημιουργούν την κατάλληλη ατμόσφαιρα για να απολαύσετε τις μεξικάνικες σπεσιαλιτέ του εστιατορίου Agavita. Στο πλούσιο μενού θα βρείτε κλασικές μεξικάνικες συνταγές όπως burritos και fajitas αλλά και δημιουργικά πιάτα όπως γκουακαμόλε με χοντροκομμένα αβοκάντολεμονάτη sour cream και πικάντικη σάλτσα ranchero αλλά και λαχταριστά burgers με τραγανές πατάτες. Στο τέλος του γεύματός σας, μην παραλείψετε να δοκιμάσετε ένα από τα μοναδικά και φρεσκότατα επιδόρπια όπως τη σπέσιαλ τάρτα σοκολάτας με πράσινο πιπέρι, παγωτό φιστίκι και σάλτσα γλυκού chili, καθώς και τα εκπληκτικά in-house cocktails, με το Canelojo με κίτρινη τεκίλα, μήλο λεμόνι και υπέροχο άρωμα κανέλας να βρίσκεται ανάμεσα στις πιο δημοφιλείς επιλογές.  

Comments