Τσιζκέικ με Lotus Biscoff

Posted by on
Το τσιζκέικ μπισκόφ μου έχει μια πικάντικη ζύμη μπισκότου γεμιστή με πλούσιο και κρεμώδες τσιζκέικ βουτύρου μπισκότου. Αν σας αρέσει το μπισκότο, θα λατρέψετε αυτό το τσιζκέικ! Υλικά Για τη ζύμη 25 μπισκότα Lotus Biscoff ή Speculoos 7 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο Για το τσιζκέικ 3 συσκευασίες μαλακό τυρί κρέμα (225 γραμμάρια το καθένα) 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη ⅓ φλιτζάνι καστανή ζάχαρη 1 φλιτζάνι βούτυρο μπισκότου χωρισμένο 3 κουταλάκια του γλυκού κορν φλάουρ ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά της σούπας βανίλια ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 1 ½ κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού 4 αυγά Βραστό νερό Οδηγίες Στρώστε σε μια φόρμα με αποσπώμενη βάση με λαδόκολλα. Τυλίξτε το σε δύο στρώσεις λαδόκολλας. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175°C. Θρυμματίστε τα μπισκότα με έναν πλάστη σε μια πλαστική σακούλα ή χρησιμοποιήστε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Ανακατέψτε τα ψίχουλα και το λιωμένο βούτυρο. Πιέστε το ταψί χρησιμοποιώντας ένα ποτήρι ή τα χέρια σας, φροντίζοντας να το πιέσετε και ...
0

La Suite Lounge : Το πιο ατμοσφαιρικό εστιατόριο της Αθήνας

Posted by on

Λίγα μόλις μέτρα από την Δεξαμενή στο Κολωνάκι, στο 6ο όροφο του ιστορικού ξενοδοχείου St George Lycabettus, βρίσκεται το La Suite Lounge Restaurant. Ένα εστιατόριο δημιουργικής ελληνικής κουζίνας όπου o executive chef μας Βασίλης Μήλιος δημιουργεί πιάτα υψηλής γαστρονομίας χρησιμοποιώντας ελληνικά προϊόντα με ονομασία προέλευσης. Στο La Suite Loungeμπορείτε να απολαύσετε την μοναδική θέα της Αθήνας, από το μεσημέρι ως αργά το βράδυ, πίνοντας ένα από τα made in Greece cocktails αλλά και δοκιμάζοντας «Greek finger bites». Κατάλληλο γιαεπαγγελματικό γεύμα, μια ρομαντική βραδιά αλλά και για καλό brunch στην Αθήνα, το La Suite Lounge θα σας αποζημιώσει με τα νόστιμα πιάτα και τις προσιτές τιμές του.


Comments

Post a Comment