Τσιζκέικ με Lotus Biscoff

Το τσιζκέικ μπισκόφ μου έχει μια πικάντικη ζύμη μπισκότου γεμιστή με πλούσιο και κρεμώδες τσιζκέικ βουτύρου μπισκότου. Αν σας αρέσει το μπισκότο, θα λατρέψετε αυτό το τσιζκέικ! Υλικά Για τη ζύμη 25 μπισκότα Lotus Biscoff ή Speculoos 7 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο Για το τσιζκέικ 3 συσκευασίες μαλακό τυρί κρέμα (225 γραμμάρια το καθένα) 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη ⅓ φλιτζάνι καστανή ζάχαρη 1 φλιτζάνι βούτυρο μπισκότου χωρισμένο 3 κουταλάκια του γλυκού κορν φλάουρ ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά της σούπας βανίλια ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 1 ½ κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού 4 αυγά Βραστό νερό Οδηγίες Στρώστε σε μια φόρμα με αποσπώμενη βάση με λαδόκολλα. Τυλίξτε το σε δύο στρώσεις λαδόκολλας. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175°C. Θρυμματίστε τα μπισκότα με έναν πλάστη σε μια πλαστική σακούλα ή χρησιμοποιήστε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Ανακατέψτε τα ψίχουλα και το λιωμένο βούτυρο. Πιέστε το ταψί χρησιμοποιώντας ένα ποτήρι ή τα χέρια σας, φροντίζοντας να το πιέσετε και ...

Τελικά τα ζυμαρικά παχαίνουν; Δείτε τι λέει μια νέα μελέτη...



Σύμφωνα με μια πρόσφατη μελέτη, τα ζυμαρικά δεν είναι η αιτία της παχυσαρκείας, αλλά ακριβώς το αντίθετο από την προηγούμενη πεποίθηση, μπορεί να βοηθήσει στη διαδικασία της απώλειας βάρους!

Η Ιταλία είναι η χώρα από την οποία προέρχεται η έρευνα και έχει υποστηρίξει το αντίθετο της γενικώς αποδεκτής πεποίθησης ότι τα ζυμαρικά δεν πρέπει να τρώγονται αν θέλετε να μειώσετε κάποιο βάρος.


Για παράδειγμα, όταν οι χυλοπίτες τρώγονται με τον μεσογειακό τρόπο, γεμάτα με λαχανικά, μπορούν πραγματικά να σας βοηθήσουν στην απώλεια βάρους.

23.000 άτομα από διάφορες περιοχές της Ιταλίας συμπεριλήφθηκαν σε αυτή την ιταλική μελέτη. Έχει καταφέρει να αποδείξει ότι τα ζυμαρικά πλούσια σε ελαιόλαδο, σκόρδο, μαϊντανό και άλλα είδη λαχανικών μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος.

Τα αποτελέσματα αυτής της έρευνας ήταν ακριβή;

Σύμφωνα με ορισμένους πόρους, η έρευνα αυτή πραγματοποιήθηκε μόνο με βάση το τι έτρωγαν οι ερωτηθέντες και όχι με το πόσο τρώνε.

Μην ξεχνάτε ότι οι Ιταλοί τρώνε ζυμαρικά κάθε εβδομάδα, αλλά δεν καταναλώνουν περισσότερο από 50 έως 50 γραμμάρια μαγειρεμένων ζυμαρικών όλη την ημέρα. Οι ποσότητες είναι πολύ μεγαλύτερες στη Δύση και αυτός είναι ο βασικός λόγος που οδηγούν στην παχυσαρκία.

Comments