Απίθανη συνταγή για σπιτική πίτα με σφολιάτα τραγανή γεμιστή με πλούσια μερέντα που λιώνει στο στόμα!!
Υλικά
4 φύλλα σφολιάτας για γλυκό
1 μερέντα ( ή λιωμένη σοκολάτα υπολογίστε ένα ποτήρι νερού χαμηλό)
1 αυγό
Εκτέλεση
Ανοίγετε καλά και τα τέσσερα φύλλα με έναν πλάστη. Τοποθετείτε το ένα φύλλο σε ένα μεγάλο τετράγωνο ταψί και απλώνετε τη μερέντα ή την σοκολάτα. Επαναλαμβάνετε τη διαδικασία με τα υπόλοιπα φύλλα και σκεπάζετε με το τελευταίο (4ο).
Τοποθετείτε ένα στρόγγυλο ταψί και κόβετε περιμετρικά τα φύλλα. Στη συνέχεια βάζετε ένα στρόγγυλο ποτήρι στο κέντρο και χαράσσετε σε λωρίδες τη ζύμη. Περιστρέφετε τα κομμάτια σε πλεξούδες και απλώνετε με ένα πινέλο το αυγό.
Ψήνετε για περίπου 30 λεπτά στους 170 C αφήνετε για λίγο να κρυώσει και σερβίρετε.
Πηγή: www.buzzfeed.com
Comments
Post a Comment