Αν βρεθείτε ποτέ στη Μονεμβασιά μην παραλείψετε να περάσετε από το μαγαζί του Βασίλη Ντανάκα... Πρόκειται για μια επιχείρηση που βγάζει χειροποίητα παραδοσιακά προϊόντα από το αγρόκτημα τους! Όλα από τη δική τους γη και παραγωγή...
Το κτήμα Καλαντζή παράγει χειροποίητες ελιές (χοντρολιά τσακιστή με μάραθο, χοντρολιά τσακιστή σκορδάτη, χοντρολιά χαρακτή κρασάτη, χοντρολιά χαρακτή τουρσί, χοντρολιά ξυδάτη, ελιά καλαμών τσακιστή, ελιά καλαμών τσακιστή σκορδάτη, ελιά καλαμών λαδιού, ελιά τσακιστή ντόπια, ελιά τσακιστή σκορδάτη, ελιά παστή ντόπια, ελιά χαρακτή ντόπια, ελιά χαρακτή λαδιού, πάστα ελιάς καλαμών, πάστα χοντρολιάς, πάστα ελιάς ντόπια)
χειροποίητα τουρσί
(πιπερίτσες καυτερές, πιπεριές τουρλού σκορδάτες, κρίταμο, κρίταμο λαδιού, καπαρόφυλλα, ανθός κάπαρης, αγγουράκι κάπαρης, κολοκυθάκι, αγγουράκι, φασολάκια, μελιτζανάκι, κρεμμυδάκι, καροτάκι, αλιβάρδαρο)
αρωματικά φυτά
(ρίγανη, θρούμπι, δάφνη, φασκόμηλο, θυμάρι, δενδρολίβανο)
γλυκά του κουταλιού
(συκαλάκι, συκαλάκι με αμύγδαλο, πορτοκάλι, λεμόνι, κούν κουάτ, νεράτζι πράσινο, νερατζάκι τριμμένο, κυδώνι με αμύγδαλο, άνθη λεμονοπορτοκαλιάς, ντοματάκι, καροτάκι, καρυδάκι, τριαντάφυλλο)
μαρμελάδες
(ελιά, ντομάτα, πορτοκάλι με μέλι, πορτοκάλι, λεμόνι, κυδώνι, σύκο, τριαντάφυλλο)
Διαθέτουμε επίσης αποξηραμένα χόρτα,τραχανά,λιαστή ντομάτα, βαλσαμέλαιο και πελτέ ντομάταςελαιόλαδο, ελιές, τουρσί, γλυκά του κουταλιού σε αρκετές γεύσεις (εμείες διαλέξαμε λεμόνι...) , μαρμελάδες μανταρίνι, ντομάτα κ.α
Πληροφορίες :
Μονεμβάσια
Facebook : Κτήμα Καλαντζή - Παραδοσιακά προϊόντα
Τηλ : 6937615750
Comments
Post a Comment