Υλικά
500 γρ. από βασική ζύμη για φοκάτσια
125 γρ. φέτες πεοσούτο
125 γρ. ρόκα κομμένη σε μεγάλα κομμάτια
90 γρ. φλούδες παρμεζάνας
8-10 ντοματίνια κομμένα στη μέση
Εκτέλεση
Ακολουθείτε τις οδηγίες της συνταγής για ζύμη φοκάτσια. Ανοίγνετε τη ζύμη σε ένα ταψί και πιέζετε με τα δάχτυλά σας. Αφήνετε να ξεκουραστεί για μισή ώρα.
Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς και ψήνετε για 15 με 20 λεπτά. Στο τέλος την βγάζετε από το φούρνο και πασπαλίζετε με το προσούτο, παρμεζάνα, ρόκα και ντοματίνια.
Δείτε τη συνταγή για ζύμη φοκάτσια ΕΔΩ.
Comments
Post a Comment