Απολαυστικές και εύκολες μπάλες σοκολατένιες με χουρμάδες και σπόρους chia για όλες τις ώρες!
Για 10-12 σοκολατάκια
Συστατικά
280 γρ χουρμάδες
1 φλιτζάνι καρύδια
2 κ.σ Chia Seeds
3 κ.σ goji μούρα
1 κουτ. Σούπας ακατέργαστη σκόνη κακάο
1 κ.σ πρωτεΐνης κάνναβης
½ κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
Τριμμένη φλούδα 1 μεγάλου πορτοκαλιού
Οδηγίες
Αφαιρέστε τα κουκούτσια από τους χουρμάδες και τοποθετήστε τους σε ένα επεξεργαστή τροφίμων με τα υπόλοιπα υλικά.
Πολτοποιήστε για 1-2 λεπτά έως ότου τα καρύδια είναι καλά κομμένα και το μείγμα έχει γίνει αρκετά κολλώδες.
Θα χρειαστεί λίγος χρόνος για να μεταβείτε από ψιλοκομμένο και σε μαλακό και κολλώδες, απλά κρατήστε το παλμό του μείγματος στον επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να αρχίσει να σχηματίζεται μαζί σε ομοιογενές μείγμα.
Χρησιμοποιώντας τα χέρια σας, κυλήστε σε μπάλες και φυλάξτε σε ένα αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 1 εβδομάδα.
Comments
Post a Comment