Αμβροσία : Το εστιατόριου του ξενοδοχείου Crowne Plaza προσφέρει μεσογειακή κουζίνα με Ελληνικές νότες

   


Το Crowne Plaza βρίσκεται στο κέντρο της Αθήνας και διαθέτει ένα  γαστρονομικό μενού που επινόησε ο σεφ Γεώργιος  Κοσκινάς και προσφέρει την απόλαυση μιας πολυτελούς ποικιλίας από πιάτα.

Είναι το σταυροδρόμι των ελληνικών συστατικών, των μεσογειακών γεύσεων και της γαλλικής τεχνογνωσίας που έχουν γεννήσει ένα δροσιστικό μενού γεμάτο νοστιμιά. Τα πλούσια τοπικά προϊόντα όπως η φέτα, το παρθένο ελαιόλαδο, το αρνί,  τα ελληνικά λαχανικά και τα λευκά ψάρια  έχουν παντρευτεί μαζί με άλλες εξωτικές γεύσεις, όπως το έλαιο φουντουκιού, το σουσάμι, το δεντρολίβανο , η  κολοκύθα, η μέντα , τα σπαράγγια, τα μανιτάρια πλευρώτους και η κρέμα φινόκιο.

Ενώ και  οι χορτοφάγοι θα  μπορούν να επιλέξουν ανάμεσα σε μία πληθώρα από ελαφριά πιάτα.
Ορεκτικά, σαλάτες, σούπες, ζυμαρικά και μια καλά μελετημένη ποικιλία από κύρια πιάτα θα σας μετατρέψει σε τακτικό πελάτη στο Αμβροσία.

Τέλος, μια ματιά στο μενού επιδορπίων  συνιστάται ανεπιφύλακτα.
Τάρτα με καραμελωμένα αμύγδαλα σοκολάτα και μους μάνγκο, βάφλα με παγωτό, σουφλέ σοκολάτας και ντόπια καρυδόπιτα είναι μεταξύ των πολλών αγαπημένων επιδορπίων που ανταμείβουν  όσους έχουν ιδιαίτερη αδυναμία στα γλυκά.

Πληροφορίες :

CROWNE PLAZA ATHENS CITY CENTRE HOTEL
Μιχαλακοπούλου 50
11528, Αθήνα, Ελλάδα
Tel. +30 210 727-8000
Fax: +30 210 727-8600
E-mail: info@cpathens.com