Peach Gelette


Ο πιο ευκολότερος τρόπος για πίτα, με σχεδόν τα ίδια αποτελέσματα. Σας συνιστούμε να συνοδέψτε αυτή την πίτα με εξαιρετικό παγωτό βανίλιας.

Συστατικά

1 φύλλο για τάρτες
3 ψιλοκομμένα ροδάκινα
2 κουταλιές ζάχαρη
2 κουταλιές αλατισμένο βούτυρο


Παρασκευή

Ζεσταίνουμε τον φούρνο στους 180 ° C με το ράφι στη χαμηλότερη θέση.

Τοποθετήστε το φύλλο τάρτας σε ένα αντικολλητικό χαρτί. Αφήνοντας ένα περίγραμμα 2 εκ. Στη συνέχεια βάζετε στη σειρά τα ροδάκινα κομμένα σε φέτες το ένα δίπλα στο άλλο. Πασπαλίστε με 2 κουταλιές της σούπας και το βούτυρο. Διπλώστε τις άκρες της ζύμης προς το κέντρο, επικαλύπτοντας ελαφρά και καλύπτοντας μερικώς το φρούτο.

Βουρτσίστε τη ζύμη με 2 κουταλάκια του γλυκού νερό και πασπαλίστε με την υπόλοιπη κουταλιά ζάχαρης.

Ψήνετε μέχρι να χυθούν οι χυμοί και η κρούστα είναι χρυσή 35 λεπτά.

Comments