Ίσως δεν χρειάζεστε επιστήμονες για να σας πω ότι ο μεταβολισμός σας επιβραδύνεται με την ηλικία. Αλλά το μελετούν ούτως ή άλλως - και έρχονται με συναρπαστικές έρευνες για να βοηθήσουν να το ξαναρχίσουν. Η μέση γυναίκα κερδίζει 1 ½ λίρες ετησίως κατά τη διάρκεια της ενήλικης ζωής της - αρκετή για να συσκευάσει 40 κιλά επιπλέον από τα 50 της, αν δεν καταπολεμήσει το περιπέτεια ορμονών, απώλεια μυών και άγχος που συνωμοτεί για να επιβραδύνει την κάψιμο του λίπους κινητήρας. Αλλά η αύξηση του σωματικού βάρους δεν είναι αναπόφευκτη: Με την κατανάλωση μεταβολισμού που ενισχύει τα τρόφιμα και ακολουθώντας το μονοπάτι, θα κοιμηθείτε καλύτερα, θα έχετε περισσότερη ενέργεια, θα αισθανθείτε πιο σταθερή και θα παρατηρήσετε ότι τα ρούχα σας είναι πιο χαλαρά σε μόλις 2 εβδομάδες. Δείτε πώς.
1. ΤΡΩΤΕ ΑΡΚΕΤΑ
Πρέπει να κόψετε θερμίδες για να χάσετε βάρος. Αλλά η υπερβολική χαμηλή δόση προκαλεί ένα διπλό κτύπημα στο μεταβολισμό σας. Όταν τρώτε λιγότερο από ό, τι χρειάζεστε για βασική βιολογική λειτουργία (περίπου 1.200 θερμίδες για τις περισσότερες γυναίκες), το σώμα σας ρίχνει τα φρένα στο μεταβολισμό σας. Αρχίζει επίσης να καταστρέφει τον πολύτιμο μυϊκό ιστό που καταναλώνει θερμίδες για την ενέργεια, λέει ο Dan Benardot, PhD, RD, αναπληρωτής καθηγητής διατροφής και κινησιολογίας στο Georgia State University. "Τρώτε αρκετά για να μην είστε πεινασμένοι - ένα μεσημεριανό σνακ 150 θερμίδων και το μεσημέρι από τα τρία γεύματα (περίπου 430 θερμίδες το καθένα) θα κρατήσει το μεταβολισμό σας βουητό".
2. ΔΕΝ ΤΡΩΤΕ ΠΡΩΙΝΟ
Η κατανάλωση πρωινού πρωινού ξεκινάει το μεταβολισμό και διατηρεί την ενέργεια υψηλή όλη την ημέρα. Δεν είναι τυχαίο ότι οι γυναίκες που παραλείπουν αυτό το γεύμα είναι 4 1/2 φορές πιο πιθανό να είναι παχύσαρκοι. Εάν δεν υπάρχει τίποτα άλλο, αρπάξτε ένα γιαούρτι. Ή δοκιμάστε βρώμη που παρασκευάζεται με γάλα απαλλαγμένο από λιπαρά και ολοκληρώνεται με καρύδια για μια ουσιαστική ώθηση πρωτεΐνης. (Για περισσότερες ιδέες για πρωινό, δείτε Power Breakfasts For Energy.)
3. ΠΙΝΕΤΕ ΚΑΦΕ Η ΤΣΑΙ
Η καφεΐνη είναι ένα διεγερτικό του κεντρικού νευρικού συστήματος, οπότε οι καθημερινές java jolts σας μπορούν να αναβαθμίσουν το μεταβολισμό σας στο 5 έως 8% - περίπου 98 έως 174 θερμίδες ημερησίως. Ένα φλιτζάνι ζυμωμένο τσάι μπορεί να αυξήσει το μεταβολισμό σας κατά 12%, σύμφωνα με ιαπωνική μελέτη. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι οι αντιοξειδωτικές κατεχίνες στο τσάι παρέχουν την ώθηση.
4. ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΤΕ ΤΟ ΛΙΠΟΣ ΜΕ ΙΝΕΣ
Οι έρευνες δείχνουν ότι μερικές ίνες μπορεί να αναστρέψουν το λίπος που καίει κατά 30%. Μελέτες διαπιστώνουν ότι οι γυναίκες που τρώνε τις περισσότερες ίνες σε τρόφιμα κερδίζουν το λιγότερο βάρος με την πάροδο του χρόνου. Στόχος για περίπου 25 γραμμάρια την ημέρα - το ποσό σε περίπου τρεις μερίδες φρούτων και λαχανικών.
5. ΑΓΟΡΑΣΤΕ ΤΗ ΜΕΓΑΛΗ ΦΙΑΛΗ ΝΕΡΟ
Οι Γερμανοί ερευνητές διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση 6 φλιτζανιών κρύου νερού την ημέρα (48 ουγγιές) μπορεί να αυξήσει τον μεταβολισμό του σώματος με περίπου 50 θερμίδες ημερησίως, αρκετό για να ρίξει 5 κιλά σε ένα χρόνο. Η αύξηση μπορεί να προέλθει από την εργασία που χρειάζεται για τη θέρμανση του νερού στη θερμοκρασία του σώματος.
6. ΚΑΤΑΝΑΛΩΝΕΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΑ
Οι καναδοί ερευνητές αναφέρουν ότι οι δίαιτες με τα περισσότερα οργανοχλωρίδια (ρύποι από φυτοφάρμακα, τα οποία αποθηκεύονται σε λιπώδη κύτταρα) βιώνουν μεγαλύτερη από την κανονική εμβάπτιση στο μεταβολισμό καθώς χάνουν βάρος, ίσως επειδή οι τοξίνες παρεμβαίνουν στη διαδικασία καύσης ενέργειας. Άλλες έρευνες υποδεικνύουν ότι τα φυτοφάρμακα μπορούν να προκαλέσουν αύξηση βάρους. Πάντοτε επιλέγετε βιολογικά όταν αγοράζετε ροδάκινα, μήλα, πιπεριές, σέλινο, νεκταρίνια, φράουλες, κεράσια, μαρούλια, εισαγόμενα σταφύλια και αχλάδια. οι μη βιολογικές εκδόσεις τείνουν να έχουν τα υψηλότερα επίπεδα φυτοφαρμάκων.
7. ΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ ΣΑΣ ΝΑ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΠΡΩΤΕΙΝΗ
Το σώμα σας χρειάζεται πρωτεΐνη για να διατηρήσει άπαχο μυ. Προσθέστε μια μερίδα, όπως 3 ουγκιά άπαχου κρέατος, 2 κουταλιές της σούπας ξηρούς καρπούς ή 8 ουγκιά χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι, σε κάθε γεύμα και σνακ. Οι έρευνες δείχνουν ότι η πρωτεΐνη μπορεί να καψει μετά το μείγμα θερμίδων μέχρι και 35%.
8. ΚΑΤΑΝΑΛΩΝΕΤΕ ΤΡΟΦΕΣ ΜΕ ΣΙΔHΡΟ
Είναι απαραίτητο να μεταφέρετε το οξυγόνο που χρειάζονται οι μύες σας για να καίει λίπος, λέει ο Tammy Lakatos, RD, συν-συνεργάτης του Fire Up Your Metabolism. Μέχρι την εμμηνόπαυση, οι γυναίκες χάνουν σίδηρο κάθε μήνα μέσω της εμμήνου ρύσεως. Εκτός και αν έχετε αποθεματοποιήσει τα καταστήματά σας, διατρέχετε τον κίνδυνο χαμηλής κατανάλωσης ενέργειας και μεταβολισμού. Τα οστρακοειδή, τα άπαχα κρέατα, τα φασόλια, τα ενισχυμένα δημητριακά και το σπανάκι είναι εξαιρετικές πηγές.
9. ΠΑΡΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΗ ΒΙΤΑΜΙΝΗ D
Αυτή η βιταμίνη είναι απαραίτητη για τη διατήρηση του μεταβολισμού-αναζωογονητικού μυϊκού ιστού. Δυστυχώς, οι ερευνητές εκτιμούν ότι ένα τεράστιο 4% των Αμερικανών ηλικίας άνω των 50 ετών λαμβάνουν αρκετή βιταμίνη D μέσω της διατροφής τους. Πάρτε το 90% της συνιστώμενης ημερήσιας σας αξίας (400 IU) σε μια μερίδα σολομού 3,5 ουγκιών. Άλλες καλές πηγές: τόνος, γαρίδα, tofu, εμπλουτισμένο γάλα και δημητριακά και αυγά.
10. ΜΗΝ ΠΙΝΕΤΕ ΤΟ ΔΕΥΤΕΡΟ ΚΟΚΚΑΙΛ
Όταν έχετε ένα ποτό, καίτε λιγότερο λίπος και πιο αργά από το συνηθισμένο, επειδή το αλκοόλ χρησιμοποιείται ως καύσιμο. Κρατώντας πίσω το ισοδύναμο περίπου δύο μαρτίνιων μπορεί να μειώσει την ικανότητα καύσης του λίπους στο σώμα σας έως και 73%.
Comments
Post a Comment