Μανιτάρια γεμιστά με τυρί και μπέικον


Λαχταριστά μανιτάρια γεμιστά με απλά υλικά για όλες τις ώρες!

Υλικά

έξι μανιτάρια
400 γραμμάρια φέτα
10 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες
2 ντομάτες
σκόρδο
ρίγανη
πιπέρι
λίγο ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Λιώνουμε τη φέτα και προσθέτουμε λίγη ντομάτα τριμμένη, το μπέικον ψιλοκομμένο, λιωμένο σκόρδο και όλα τα υπόλοιπα υλικά.

Τα ανακατεύουμε καλά για να γίνουν ένα.
Αφαιρούμε το κοτσάνι από τα μανιτάρια, τα γεμίζουμε με την γέμιση και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να λιώσει η γέμιση.

Comments