Οι δίαιτες έχουν πάρει ιστορικά μια προσέγγιση ενός μεγέθους, αλλά πρόσφατα, οι συμβουλές για τη διατροφή έχουν να κάνουν με το να είσαι προσωπικός. Χάρη στην αυξανόμενη δημοτικότητα της nutrigenomics-αποκωδικοποίηση των διατροφικών αναγκών σας με βάση τα γονίδιά σας-και εστίαση στη δημιουργία υγιεινών διατροφικών συνηθειών που βασίζονται στον τρόπο ζωής και τις προτιμήσεις σας, οι δίαιτες δεν υφίστανται πλέον όπως κάποτε.
Αλλά δεν είναι όλα τα εξατομικευμένα σχέδια διατροφής παίρνουν το πράσινο φως από τους επαγγελματίες. Μια μοντέρνα διατροφή που προκαλεί διαμάχες; Η διατροφή με ομάδα αίματος.
Η ιδέα πίσω από τη διατροφή τύπου αίματος είναι απλή: Ακριβώς όπως τα γονίδια σας επηρεάζουν το βάρος σας και την ικανότητα του οργανισμού σας να επεξεργάζεται ορισμένα τρόφιμα, το κάνει και θεωρητικά - ο τύπος αίματος.
Ποια είναι η διατροφή με ομάδα αίματος;
Αναπτύχθηκε από τον Peter D'Adamo, έναν νευροπαθητικό ιατρό και ερευνητή εναλλακτικής ιατρικής, η δίαιτα στοχεύει στον τύπο αίματος-Α, Β, Ο ή ΑΒ-για να κάνει συστάσεις για τη διατροφή.
Για παράδειγμα, σύμφωνα με τους ερευνητικούς ισχυρισμούς του D'Adamo, τα άτομα με αίμα τύπου Α είναι πιο προδιάθετα σε καρδιακές παθήσεις, καρκίνο και διαβήτη. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το σχέδιο διατροφής τύπου Α είναι μια χορτοφαγική διατροφή επικεντρωμένη σε τρόφιμα που είναι "φρέσκα, καθαρά και οργανικά" για να "υπερφορτίζουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα".
Εν τω μεταξύ, εκείνοι με αίμα τύπου Ο ευδοκιμούν σε ζωικές πρωτεΐνες. Ο συλλογισμός; "Αυτός ο τύπος αίματος έχει μια πολύ καλά ανεπτυγμένη ικανότητα να αφομοιώσει τα γεύματα που περιέχουν τόσο πρωτεΐνες όσο και λίπος", αναφέρει η ιστοσελίδα του.
Όσον αφορά την απώλεια βάρους; Τα τρόφιμα που βυθίζονται και περιέχουν λεκτίνες - ένας τύπος πρωτεΐνης που υποτίθεται ότι επιδεινώνει το ανοσοποιητικό σας σύστημα, προκαλεί φλεγμονή και χάλια με τις ορμόνες σας - που αλληλεπιδρούν με τον συγκεκριμένο τύπο αίματος και αντικαθιστώντας τα με αυτά που συνιστώνται στη διατροφή σας. ρίξτε λίρες, σύμφωνα με την τοποθεσία του D'Adamo.
💉 Η ανάλυση αίματος τύπου αίματος 💉
Τύπος Α: Τρώτε χορτοφαγικά τρόφιμα στη φυσική τους κατάσταση (νωπά και βιολογικά).
Τύπος Β: Αποφύγετε τα κοτόπουλα, το καλαμπόκι, το σιτάρι, το φαγόπυρο, τις φακές, τις ντομάτες, τα φιστίκια και τους σουσάμι, και τρώτε περισσότερα πράσινα λαχανικά, αυγά, χαμηλά λιπαρά γαλακτοκομικά και κρέατα όπως το αρνί ή το κυνήγι.
Τύπος O: Φορτωθείτε σε άπαχο κρέας και υγιή λίπη, αλλά κόβετε δημητριακά, φασόλια και γαλακτοκομικά προϊόντα.
Τύπος AB: Αποφύγετε την καφεΐνη, το αλκοόλ και τα καπνιστά ή ωριμασμένα κρέατα. Εστίαση σε τρόφιμα όπως το tofu, θαλασσινά, καλλιεργημένα γαλακτοκομικά, και πράσινα λαχανικά για απώλεια βάρους.
Μπορεί η διατροφή τύπου αίματος να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και να βελτιώσετε την υγεία σας;
"Η προϋπόθεση της διατροφής τύπου αίματος είναι ενδιαφέρουσα από την άποψη ότι δεν συνιστά τα ίδια ακριβώς τρόφιμα για όλους", λέει ο Kris Sollid, RD, διευθύνων σύμβουλος για τις διατροφικές ανακοινώσεις στο Διεθνές Ίδρυμα Συμβουλίου Πληροφόρησης για τα Τρόφιμα.
Τεχνικά, η δίαιτα τύπου αίματος μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. "Κάθε δίαιτα μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια βάρους, αλλά αυτό σχετίζεται με τον αριθμό των θερμίδων που τρώτε, την ηλικία σας και πόσο δραστήριοι είστε", εξηγεί ο Sollid. Το πιο σημαντικό, λέει, η απώλεια βάρους δεν καθορίζει μόνο εάν η διατροφή σας είναι πραγματικά καλή για εσάς.
Όταν εξετάζετε προσεχώς την έρευνα, η επιστημονική υποστήριξη για τη διατροφή τύπου αίματος υπολείπεται. "Δεν υπάρχει καμία εξήγηση για τη στήριξη της σχέσης μεταξύ του τύπου αίματος ενός ατόμου και των αλληλεπιδράσεών του με ορισμένα τρόφιμα και βάρος", λέει η Nancy Rahnama, MD, ένας επιβλέπων ιατρός που είναι εγγεγραμμένος στο Bariatric.
Μια ανασκόπηση του 2013 που δημοσιεύθηκε στην αμερικανική Εφημερίδα της Κλινικής Διατροφής κατέληξε στο συμπέρασμα ότι "δεν υπάρχουν στοιχεία για την επικύρωση των υποτιθέμενων οφέλων για την υγεία από τις διατροφικές συνήθειες."
Την επόμενη χρονιά, μια νέα μελέτη εξέτασε εάν η διατροφή τύπου αίματος θα μπορούσε να βελτιώσει τους δείκτες υγείας που σχετίζονται με καρδιακές παθήσεις και διαβήτη. Μετά την ανάλυση δεδομένων από περισσότερους από 1.400 ασθενείς, οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι η προσκόλληση σε ορισμένες συστάσεις για τη διατροφή του αίματος έχει θετικά αποτελέσματα - όπως χαμηλότερο ΔΜΣ και αρτηριακή πίεση - αλλά αυτά ήταν ανεξάρτητα από τον τύπο αίματος ενός ατόμου.
Επιπλέον, μια μελέτη του 2018 που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Nutrition κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η διατροφή τύπου αίματος δεν είχε σημαντικές επιπτώσεις στην υγεία στους υπέρβαρους ενήλικες.
Η διατροφή με ομάδα αίματος ισχυρίζεται ότι οι άνθρωποι τύπου Α ευδοκιμούν σε μια χορτοφαγική διατροφή.
Η διατροφή τύπου αίματος θα λειτουργήσει για σας;
Παρά την έλλειψη στοιχείων που αφορούν τη διατροφή στο σύνολό της, υπάρχουν στοιχεία της διατροφής τύπου αίματος που υποστηρίζονται από την επιστήμη. Για παράδειγμα, οι συστάσεις που βασίζονται σε φυτά για το αίμα τύπου Α έχουν τα προνόμιά τους - για οποιονδήποτε. Οι χορτοφαγικές δίαιτες είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά και χαρακτηριστικά χαμηλά σε θερμίδες, γεγονός που μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη ορισμένων ασθενειών και να οδηγήσει σε χαμηλότερο σωματικό βάρος, σύμφωνα με την αμερικανική Dietetic Association.
Επιπλέον, η εξάλειψη των επεξεργασμένων τροφίμων συνιστάται σε όλους τους τύπους αίματος. Αυτό δεν μπορεί να βλάψει: τα "εξαιρετικά επεξεργασμένα" τρόφιμα-προϊόντα που περιέχουν ουσίες που συνήθως δεν χρησιμοποιούνται στη μαγειρική για να μιμηθούν τα πραγματικά τρόφιμα - αποτελούν το 60% των συνολικών θερμίδων που καταναλώνουν οι Αμερικανοί και το 90% των θερμίδων που καταναλώνονται από την προστιθέμενη ζάχαρη σε μελέτη που δημοσιεύθηκε στο BMJ Open.
Comments
Post a Comment