Το απόλυτο γλυκό του Σαββατοκύριακου: Ζουμερό, μεθυστικό και ακαταμάχητα σοκολατένιο.

Posted by on
  Αυτή η συνταγή δημιουργεί ένα πλούσιο και ζουμερό κέικ σοκολάτας, ενισχυμένο με το χαρακτηριστικό άρωμα του λικέρ Kahlúa, που προσφέρει μια εντυπωσιακή "μεθυσμένη" γεύση. Το κέικ ολοκληρώνεται με ένα λαχταριστό γλάσο, προσφέροντας το τέλειο επιδόρπιο για τους λάτρεις της σοκολάτας και του καφέ. Αυτό το κέικ δεν είναι απλώς ένα επιδόρπιο, είναι μια εμπειρία. Η τεχνική του "poke cake" επιτρέπει σε ένα πλούσιο μείγμα από ζαχαρούχο γάλα, λιωμένη σοκολάτα και λικέρ καφέ να εισχωρήσει στην καρδιά του παντεσπανιού, δημιουργώντας μια υφή που λιώνει στο στόμα. Συμπληρώνεται με μια ανάλαφρη σαντιγί κακάο που ισορροπεί την ένταση. Μερίδες: 12-15 Χρόνος Προετοιμασίας: 20' Χρόνος Ψησίματος: Σύμφωνα με τη συσκευασία Υλικά Για τη βάση: 1 κουτί μείγμα για κέικ σοκολάτας (και τα υλικά που απαιτούνται για την παρασκευή του) ¾ φλ. ημίγλυκα κομματάκια σοκολάτας Για το σιρόπι εμποτισμού: 1 φλ. ζαχαρούχο γάλα ½ φλ. λικέρ Kahlúa Για την ανάλαφρη σαντιγί κακάο: 2 φλ. κρύα κρέμα γά...
0

2 Ελληνικά ξενοδοχεία στη λίστα με τα κορυφαία της Ευρώπης

Posted by on


Δύο ελληνικά ξενοδοχεία είναι από τα οκτώ πολυτελή ακίνητα που πρόσφατα ονόμασαν τους νικητές των 6ου Βραβείου ιστορικών ξενοδοχείων της Ευρώπης 2018, κατά τη διάρκεια ενός εορταστικού δείπνου στο Κάστρο Barberstown κοντά στο Δουβλίνο της Ιρλανδίας.

Από τα 400 μέλη του οργανισμού σε όλη την Ευρώπη, το εστιατόριο Kyrimai Hotel στην περιοχή Λακωνίας (Μάνη) στην Πελοπόννησο στέφθηκε με το βραβείο «Historic Hotels Gourmet Award». Επιπλέον, το Allegory Boutique Hotel στη Ρόδο διακρίθηκε ως "ιστορικό ξενοδοχείο με ιστορία να το πω".



Τα βραβεία τιμήζουν τις πιο μοναδικές, σημαντικές και πολιτιστικές ιδιότητες που εκτείνονται σε ολόκληρη την ήπειρο σε οκτώ ειδικές κατηγορίες, από γάμους μέχρι εξαιρετικά γεύματα. "Τα ξενοδοχεία λαμβάνουν την αξία τους με την υψηλότερη τιμή του οργανισμού, την επιλογή του επισκέπτη, τα Historic Hotels Awards", δήλωσε η Barbara Avdis, πρόεδρος του Historic Hotels of Europe, διοργανωτής της εκδήλωσης.

Συμπεριλαμβανομένων των κάστρων, των κάστρων, των παλατιών, των μοναστηριών, των μοναστηριών και άλλων, ο οργανισμός Historic Hotels of Europe περιλαμβάνει σχεδόν 400 μέλη διακεκομμένα σε 11 χώρες. Κάθε ιδιοκτησία του συλλόγου έχει επιλεγεί για την ιστορική του αρχιτεκτονική και τις μοναδικές ιστορίες που λέει.

Comments

Post a Comment