Σπιτικό αμυγδαλοβούτυρο

Το αμυγδαλοβούτυρο, όπως και όλα τα spread ξηρών καρπών είναι πολύ υγιεινά και νόστιμα, αλλά για να το αγοράσεις είναι ακριβό, γ᾽αυτό αν έχεις όρεξη για δημιουργία, μπορείς να το φτιάξεις με μόνο 2 υλικά!  Υλικά 500 γραμμάρια ψημένα και ανάλατα αμύγδαλα, με ή χωρίς τη φλούδα τους λίγο αλάτι προαιρετικά Εκτέλεση Για να μπούν στο μούλτι τα αμυγδαλά μας, θα πρέπει να είναι ψημένα και ζεστα.  Σε περίπτωση που είναι ωμά θα πρέπει να τα ψήσουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160° C για 10 λεπτά. Εάν πάλι είναι ήδη ψημένα απλά τα ζεσταίνουμε για 5 λεπτά. Ρίχνουμε τα αμύγδαλα στο μούλτι και τα ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν μια λεία κρέμα. Αρχικά θα θρυμματιστούν σε κομματάκια και έπειτα θα πάρει το μείγμα την μορφή κρέμας. Για να γίνει κρέμα θα πάρει περίπου 10 με 15 λεπτά, ανάλογα με την ισχύ του μούλτι. Στο μεταξύ να έχετε το νού σας μην υπερθερμανθεί το μούλτι σας, γ᾽αυτό τον λόγο θα ξύνετε το μείγμα με μια σπάτουλα από τα τοιχόματα. Σ᾽αυτό το σημείο προσθέτουμε το αλάτι. Μόλις το αμ...

Απίθανες διευθύνσεις για καφέ με γλυκό στην Αθήνα

 


Στην Αθήνα σίγουρα θα βρείτε καλά cafe που σερβίρουν ξεχωριστά χαρμάνια. Επίσης, θα βρείτε και τρομερά ζαχαροπλαστεία. Παρόλα αυτά, υπάρχουν και εκείνα τα cafe που, εκτός από υπέροχο καφέ, σερβίρουν και τρομερά γλυκά, συνδυάζοντας όλες τις απολαύσεις μαζί!

Little KooΚ

Tο Little KooΚ, επί της Καραϊσκάκη 17 στου Ψυρρή ξεχωρίζει στις επιλογές του κοινού για το προσεγμένα και ιδιαίτερα γλυκά του. Σε έναν χώρο που παραπέμπει παραμύθι με τέλεια φινετσάτι διακόσμιση, σερβίρει ποιοτικό καφέ με γάλα της επιλογής σας, σπιτικά γλυκά σε γενναίες μερίδες, μικρές γευστικές προτάσεις, τα οποία μπορείτε να προμηθευτείτε και take away. 


Nancy's Sweet Home


Αν ένα cafe έχει συνδέσει το όνομά του με το γλυκό, αυτό δεν είναι άλλο από το ρομαντικό Σερμπετόσπιτο στου Ψυρρή Πλατεία Ηρώων 1. Με ρετρό ατμόσφαιρα και vintage διακόσμηση θυμίζει πολύ το σπίτι της γιαγιάς. Αρωματικός καφές και γευστική πληθώρα σε σνακ, και λαχταριστά σπιτικά γλυκά, όπως η περίφημη σοκολατόπιτα του, στα όσα μέχρι σήμερα κερδίζουν το κοινό.


Cookie Land



Έναν κόσμο γεμάτο γλυκές απολαύσεις που δίνουν γεύση στην κάθε σας στιγμή. Με μία μεγάλη ποικιλία αφράτων μπισκότων, λαχταριστών γλυκών, αλλά και αλμυρών σνακ και ροφημάτων, το Cookieland στεγάζει κάθε σας γευστική φαντασίωση. Βρίσκεται στην Ζωγράφου Παπαδιαμαντοπούλου 150.


Comments