Το απόλυτο γλυκό του Σαββατοκύριακου: Ζουμερό, μεθυστικό και ακαταμάχητα σοκολατένιο.

Posted by on
  Αυτή η συνταγή δημιουργεί ένα πλούσιο και ζουμερό κέικ σοκολάτας, ενισχυμένο με το χαρακτηριστικό άρωμα του λικέρ Kahlúa, που προσφέρει μια εντυπωσιακή "μεθυσμένη" γεύση. Το κέικ ολοκληρώνεται με ένα λαχταριστό γλάσο, προσφέροντας το τέλειο επιδόρπιο για τους λάτρεις της σοκολάτας και του καφέ. Αυτό το κέικ δεν είναι απλώς ένα επιδόρπιο, είναι μια εμπειρία. Η τεχνική του "poke cake" επιτρέπει σε ένα πλούσιο μείγμα από ζαχαρούχο γάλα, λιωμένη σοκολάτα και λικέρ καφέ να εισχωρήσει στην καρδιά του παντεσπανιού, δημιουργώντας μια υφή που λιώνει στο στόμα. Συμπληρώνεται με μια ανάλαφρη σαντιγί κακάο που ισορροπεί την ένταση. Μερίδες: 12-15 Χρόνος Προετοιμασίας: 20' Χρόνος Ψησίματος: Σύμφωνα με τη συσκευασία Υλικά Για τη βάση: 1 κουτί μείγμα για κέικ σοκολάτας (και τα υλικά που απαιτούνται για την παρασκευή του) ¾ φλ. ημίγλυκα κομματάκια σοκολάτας Για το σιρόπι εμποτισμού: 1 φλ. ζαχαρούχο γάλα ½ φλ. λικέρ Kahlúa Για την ανάλαφρη σαντιγί κακάο: 2 φλ. κρύα κρέμα γά...
0

Vegan τιραμισού

Posted by on

Το απόλυτο γλυκό σε vegan εκδοχή! Δοκιμάστε το!


Συστατικά

200 γρ από το αγαπημένο σας γιαούρτι

1 κουταλιά της σούπας στιγμιαίος καφές

60 ml  Φυτικό γάλα 

40 γρ. βρώμη

1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας

1 κουταλάκι του γλυκού σιρόπι σφενδάμου

2 κουταλιές της σούπας κακάο

1 κουταλιά της σούπας κακάο σε σκόνη

Οδηγίες

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γάλα, τον στιγμιαίο καφέ και το γιαούρτι.

Στη συνέχεια, προσθέστε τη βρώμη, τη βανίλια και το σιρόπι σφενδάμου στο μείγμα και ανακατέψτε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Προσθέστε το μείγμα σε ένα δοχείο που σφραγίζει, ανοίξτε το καπάκι και βάλτε το στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί όλη τη νύχτα (ή για μερικές ώρες).

Μόλις γίνει αυτό, Μεταφέρετε τη βρώμη σε ένα γυάλινο μπολ και, στη συνέχεια, πασπαλίστε τη σκόνη κακάο πάνω από τη βρώμη πριν τη σερβίρετε!

Comments

Post a Comment