Υλικά
2 μέτριες πατάτες
1 ½ κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
½ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη πάπρικα
½ κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο μαϊντανό
½ κουταλάκι του γλυκού τσίλι σε σκόνη
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
⅛ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μαύρο πιπέρι
Εκτέλεση
Προθερμάνετε το air fryer στον αέρα στους 200 βαθμούς C.
Κόβουμε κάθε πατάτα στη μέση κατά μήκος. Κόψτε κάθε μισό κατά μήκος και στη συνέχεια κόψτε κάθε τέταρτο στη μέση κατά μήκος. Θα έχετε 16 κομμένες πατάτες.
Τοποθετήστε τις φέτες πατάτας σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε ελαιόλαδο, πάπρικα, μαϊντανό, τσίλι, αλάτι και πιπέρι. ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν καλά.
Τοποθετήστε το 1/2 από τις φέτες πατάτας στο καλάθι του ari fryer και ψήστε για 10 λεπτά.
Αναποδογυρίζουμε τις πατάτες και μαγειρεύουμε για άλλα 5 λεπτά. Βἀλτε τις σε ένα πιάτο.
Επαναλάβετε για να ψήσετε τις υπόλοιπες πατάτες.
Σερβίρουμε ζεστό!
Comments
Post a Comment