Αυτές οι παγωμένες μπουκιές πρωτεΐνης γιαουρτιού μάνγκο είναι ένας υγιεινός και θρεπτικός τρόπος για να παραμείνετε σε διατροφικό έλλειμα. Φτιάχνονται με μόνο 3 κύρια συστατικά και συνδυάζονται τόσο εύκολα.
Υπάρχουν πολύ λίγα πράγματα που πραγματικά λαχταρώ να φάω. Μισώ την ιδέα να μαγειρεύω ζεστά γεύματα. Το μόνο που θέλω είναι κάτι χορταστικό!
Πιθανότατα θα μπορούσα να φάω κέικ όλη μέρα κάθε μέρα. Αν και σχεδόν ποτέ δεν τα αγοράζω από καταστήματα γιατί ξέρω ότι θα καταλήξω να φάω πολύ. Αντίθετα, μου αρέσει να φτιάχνω υγιεινές κατεψυγμένες λιχουδιές όπως αυτές οι παγωμένες μπουκιές πρωτεΐνης γιαουρτιού μάνγκο. Ένας ισορροπημένος συνδυασμός υδατανθράκων, γιαουρτιού και πρωτεΐνης, αλλά εξακολουθεί να έχει γεύση σαν επιδόρπιο!
Συστατικά
350 γρ κατεψυγμένο μάνγκο
240 γρ γιαούρτι ελληνικού τύπου χωρίς λιπαρά*
2 κουταλιές πρωτεΐνη σε σκόνη**
25 γρ μαύρη σοκολάτα λιωμένη
Οδηγίες
Προσθέστε το μάνγκο, το γιαούρτι και τη σκόνη πρωτεΐνης σε ένα μπλέντερ/κουζινομηχανή και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Μεταφέρετε σε φορμάκια ή σε φόρμα για μάφινς στρωμένη με θήκες. Παγώνουμε μέχρι να δέσει (περίπου 2 ώρες).
Αποσύρουμε και περιχύνουμε με τη λιωμένη μαύρη σοκολάτα. Απολαμβάνω!
Comments
Post a Comment