Mπράουνις με 3 υλικά

Ικανοποιήστε τις λιγούρες για σοκολάτα με άφθονα μπράουνις με νουτέλα! Δεν θα βρείτε πιο εύκολη συνταγή για μπράουνι από αυτή για μπράουνις 3 υλικών!

Συστατικά

2 αυγά

1 βάζο νουτέλα 

1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 πρέζα αλάτι

Επικάλυψη με νουτέλα

1/2 φλιτζάνι ημίγλυκα κομματάκια σοκολάτας

1/4 φλιτζάνι νουτέλα

Οδηγίες

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς κελσίου και στρώστε σε ένα ταψί μια λαδόκολλα. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τα 2 αυγά για περίπου 15 δευτερόλεπτα, μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε τη Nutella, το αλεύρι και το αλάτι και ανακατεύουμε όλα μαζί με ένα μεγάλο κουτάλι.

Αδειάζετε το μείγμα στο έτοιμο ταψί και ψήνετε για 18-20 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρή μια οδοντογλυφίδα που έχετε τοποθετήσει στη μέση. 

Ετοιμάζουμε την επικάλυψη. Σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, ζεσταίνουμε τα κομματάκια σοκολάτας για 30 δευτερόλεπτα. Αφαιρούμε και προσθέτουμε τη Nutella, ανακατεύοντας τα πάντα. Ξαναψήνουμε στο μικροκύματα για 15 δευτερόλεπτα και μετά ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να απλώσετε το ζεστό frosting πάνω από τα ζεστά μπράουνις. Αφήστε τα όλα να κρυώσουν και δέστε για 20 λεπτά πριν τα κόψετε σε 16 μπάρες και τα σερβίρετε.

Τα μπράουνις που περισσεύουν μπορούν να διατηρηθούν σε θερμοκρασία δωματίου για 3-4 ημέρες σε αεροστεγές δοχείο. Τα μη παγωμένα μπράουνις μπορούν να καταψυχθούν για έως και 2 μήνες. Ξεπαγώστε όλη τη νύχτα στο ψυγείο πριν το παγώσετε.