Το απόλυτο γλυκό του Σαββατοκύριακου: Ζουμερό, μεθυστικό και ακαταμάχητα σοκολατένιο.

Posted by on
  Αυτή η συνταγή δημιουργεί ένα πλούσιο και ζουμερό κέικ σοκολάτας, ενισχυμένο με το χαρακτηριστικό άρωμα του λικέρ Kahlúa, που προσφέρει μια εντυπωσιακή "μεθυσμένη" γεύση. Το κέικ ολοκληρώνεται με ένα λαχταριστό γλάσο, προσφέροντας το τέλειο επιδόρπιο για τους λάτρεις της σοκολάτας και του καφέ. Αυτό το κέικ δεν είναι απλώς ένα επιδόρπιο, είναι μια εμπειρία. Η τεχνική του "poke cake" επιτρέπει σε ένα πλούσιο μείγμα από ζαχαρούχο γάλα, λιωμένη σοκολάτα και λικέρ καφέ να εισχωρήσει στην καρδιά του παντεσπανιού, δημιουργώντας μια υφή που λιώνει στο στόμα. Συμπληρώνεται με μια ανάλαφρη σαντιγί κακάο που ισορροπεί την ένταση. Μερίδες: 12-15 Χρόνος Προετοιμασίας: 20' Χρόνος Ψησίματος: Σύμφωνα με τη συσκευασία Υλικά Για τη βάση: 1 κουτί μείγμα για κέικ σοκολάτας (και τα υλικά που απαιτούνται για την παρασκευή του) ¾ φλ. ημίγλυκα κομματάκια σοκολάτας Για το σιρόπι εμποτισμού: 1 φλ. ζαχαρούχο γάλα ½ φλ. λικέρ Kahlúa Για την ανάλαφρη σαντιγί κακάο: 2 φλ. κρύα κρέμα γά...
0

Μπολ με γιαούρτι και κράνμπερι

Posted by on

Αυτό το εύκολο και νόστιμο μπολ με γιαούρτι και κράνμπερι με επικάλυψη γκρανόλας είναι ένας φανταστικός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε την περίσσεια σάλτσας κράνμπερι! Προσθέστε τα αγαπημένα σας έξτρα και απολαύστε το brunch! 


Υλικά

1 φλιτζάνι γιαούρτι 

¼-½ φλιτζάνι σάλτσα κράνμπερι που περίσσεψε

¼-½ φλιτζάνι γκρανόλα (σπιτική ή από το κατάστημα)

μια πρέζα τριμμένη κανέλα για πασπάλισμα από πάνω

ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα, καρύδια, πεκάν, φιστίκια Αιγίνης, κ.λπ…)

τριμμένη καρύδα (γλυκανή ή άγλυκη)

μίνι κομματάκια σοκολάτας ή μια κουταλιά nutella

φυστικοβούτυρο ή βούτυρο αμυγδάλου

σπόροι chia ή λιναρόσπορος

φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα

μέλι (το αγαπημένο μου!)

Οδηγίες

Πάρτε την αγαπημένη σας γεύση γιαουρτιού και προσθέστε την σε ένα μπολ. Σκέτο, βανίλια και μέλι ταιριάζουν όλα με το κράνμπερι, αλλά μπορείτε να επιλέξετε και μια γεύση φρούτων όπως λεμόνι, αν θέλετε!

Προσθέστε σάλτσα κράνμπερι και ανακατέψτε την στο γιαούρτι. Γαρνίρετε με γκρανόλα και λίγο κανέλα.

Ολοκληρώστε το μπολ σας προσθέτοντας ό,τι σας αρέσει! Καλή διασκέδαση και καλή απόλαυση!

Comments

Post a Comment