Τσιζκέικ με Lotus Biscoff

Posted by on
Το τσιζκέικ μπισκόφ μου έχει μια πικάντικη ζύμη μπισκότου γεμιστή με πλούσιο και κρεμώδες τσιζκέικ βουτύρου μπισκότου. Αν σας αρέσει το μπισκότο, θα λατρέψετε αυτό το τσιζκέικ! Υλικά Για τη ζύμη 25 μπισκότα Lotus Biscoff ή Speculoos 7 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο Για το τσιζκέικ 3 συσκευασίες μαλακό τυρί κρέμα (225 γραμμάρια το καθένα) 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη ⅓ φλιτζάνι καστανή ζάχαρη 1 φλιτζάνι βούτυρο μπισκότου χωρισμένο 3 κουταλάκια του γλυκού κορν φλάουρ ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά της σούπας βανίλια ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 1 ½ κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού 4 αυγά Βραστό νερό Οδηγίες Στρώστε σε μια φόρμα με αποσπώμενη βάση με λαδόκολλα. Τυλίξτε το σε δύο στρώσεις λαδόκολλας. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175°C. Θρυμματίστε τα μπισκότα με έναν πλάστη σε μια πλαστική σακούλα ή χρησιμοποιήστε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Ανακατέψτε τα ψίχουλα και το λιωμένο βούτυρο. Πιέστε το ταψί χρησιμοποιώντας ένα ποτήρι ή τα χέρια σας, φροντίζοντας να το πιέσετε και ...
0

Μούς με ορέο και κρέμα γάλακτος

Posted by on


Δεν θα βρείτε ποτέ πιο εύκολο επιδόρπιο από αυτή τη μους Oreo με 3 υλικά. Με μόνο Oreo, κρέμα γάλακτος και ζάχαρη, μπορείτε να απολαύσετε αυτή την ακαταμάχητη μους μπισκότων και κρέμας σε χρόνο ρεκόρ. Απαιτεί ελάχιστη προσπάθεια και, χωρίς να χρειάζεται μαγείρεμα, ακόμη και τα παιδιά μπορούν να τη φτιάξουν.


Υλικά

21 μπισκότα Oreo 

2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος (σαντιγί / κρέμα γάλακτος) (500ml / 35% λιπαρά)

2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη (ζάχαρη άχνη)

1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά)


Εξοπλισμός


ηλεκτρικό μίξερ χειρός

Οδηγίες


Ψιλοκόψτε χοντρικά 14 Oreo και τοποθετήστε τα σε ένα μπολ. ​​Ρίξτε την κρέμα από πάνω. Σκεπάστε με πλαστική μεμβράνη και βάλτε τα στο ψυγείο όλη τη νύχτα.

Για την επιφάνεια και τη βάση, βάλτε στην άκρη 4 Oreo και θρυμματίστε ή ψιλοκόψτε τα υπόλοιπα

Τοποθετήστε τα θρυμματισμένα Oreo στα 4 ποτήρια σερβιρίσματος. Χρησιμοποιήστε ένα ηλεκτρικό μίξερ χειρός για να χτυπήσετε την κρέμα γάλακτος και το μείγμα Oreo μέχρι να ομογενοποιηθούν και να γίνουν σαντιγί. Προσθέστε τη ζάχαρη και τη βανίλια και χτυπήστε.

Μοιράστε το μείγμα στα ποτήρια και τοποθετήστε το ξανά στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Προσθέστε ένα Oreo στην κορυφή του καθενός όταν σερβίρετε.

Παρακαλούμε αφιερώστε λίγο χρόνο για να αφήσετε ένα σχόλιο και μια βαθμολογία. Το εκτιμώ και είναι πολύ χρήσιμο.

Comments

Post a Comment