Το απόλυτο γλυκό του Σαββατοκύριακου: Ζουμερό, μεθυστικό και ακαταμάχητα σοκολατένιο.

Posted by on
  Αυτή η συνταγή δημιουργεί ένα πλούσιο και ζουμερό κέικ σοκολάτας, ενισχυμένο με το χαρακτηριστικό άρωμα του λικέρ Kahlúa, που προσφέρει μια εντυπωσιακή "μεθυσμένη" γεύση. Το κέικ ολοκληρώνεται με ένα λαχταριστό γλάσο, προσφέροντας το τέλειο επιδόρπιο για τους λάτρεις της σοκολάτας και του καφέ. Αυτό το κέικ δεν είναι απλώς ένα επιδόρπιο, είναι μια εμπειρία. Η τεχνική του "poke cake" επιτρέπει σε ένα πλούσιο μείγμα από ζαχαρούχο γάλα, λιωμένη σοκολάτα και λικέρ καφέ να εισχωρήσει στην καρδιά του παντεσπανιού, δημιουργώντας μια υφή που λιώνει στο στόμα. Συμπληρώνεται με μια ανάλαφρη σαντιγί κακάο που ισορροπεί την ένταση. Μερίδες: 12-15 Χρόνος Προετοιμασίας: 20' Χρόνος Ψησίματος: Σύμφωνα με τη συσκευασία Υλικά Για τη βάση: 1 κουτί μείγμα για κέικ σοκολάτας (και τα υλικά που απαιτούνται για την παρασκευή του) ¾ φλ. ημίγλυκα κομματάκια σοκολάτας Για το σιρόπι εμποτισμού: 1 φλ. ζαχαρούχο γάλα ½ φλ. λικέρ Kahlúa Για την ανάλαφρη σαντιγί κακάο: 2 φλ. κρύα κρέμα γά...
0

Μούς με ορέο και κρέμα γάλακτος

Posted by on


Δεν θα βρείτε ποτέ πιο εύκολο επιδόρπιο από αυτή τη μους Oreo με 3 υλικά. Με μόνο Oreo, κρέμα γάλακτος και ζάχαρη, μπορείτε να απολαύσετε αυτή την ακαταμάχητη μους μπισκότων και κρέμας σε χρόνο ρεκόρ. Απαιτεί ελάχιστη προσπάθεια και, χωρίς να χρειάζεται μαγείρεμα, ακόμη και τα παιδιά μπορούν να τη φτιάξουν.


Υλικά

21 μπισκότα Oreo 

2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος (σαντιγί / κρέμα γάλακτος) (500ml / 35% λιπαρά)

2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη (ζάχαρη άχνη)

1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά)


Εξοπλισμός


ηλεκτρικό μίξερ χειρός

Οδηγίες


Ψιλοκόψτε χοντρικά 14 Oreo και τοποθετήστε τα σε ένα μπολ. ​​Ρίξτε την κρέμα από πάνω. Σκεπάστε με πλαστική μεμβράνη και βάλτε τα στο ψυγείο όλη τη νύχτα.

Για την επιφάνεια και τη βάση, βάλτε στην άκρη 4 Oreo και θρυμματίστε ή ψιλοκόψτε τα υπόλοιπα

Τοποθετήστε τα θρυμματισμένα Oreo στα 4 ποτήρια σερβιρίσματος. Χρησιμοποιήστε ένα ηλεκτρικό μίξερ χειρός για να χτυπήσετε την κρέμα γάλακτος και το μείγμα Oreo μέχρι να ομογενοποιηθούν και να γίνουν σαντιγί. Προσθέστε τη ζάχαρη και τη βανίλια και χτυπήστε.

Μοιράστε το μείγμα στα ποτήρια και τοποθετήστε το ξανά στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Προσθέστε ένα Oreo στην κορυφή του καθενός όταν σερβίρετε.

Παρακαλούμε αφιερώστε λίγο χρόνο για να αφήσετε ένα σχόλιο και μια βαθμολογία. Το εκτιμώ και είναι πολύ χρήσιμο.

Comments

Post a Comment