Το απόλυτο γλυκό του Σαββατοκύριακου: Ζουμερό, μεθυστικό και ακαταμάχητα σοκολατένιο.

  Αυτή η συνταγή δημιουργεί ένα πλούσιο και ζουμερό κέικ σοκολάτας, ενισχυμένο με το χαρακτηριστικό άρωμα του λικέρ Kahlúa, που προσφέρει μια εντυπωσιακή "μεθυσμένη" γεύση. Το κέικ ολοκληρώνεται με ένα λαχταριστό γλάσο, προσφέροντας το τέλειο επιδόρπιο για τους λάτρεις της σοκολάτας και του καφέ. Αυτό το κέικ δεν είναι απλώς ένα επιδόρπιο, είναι μια εμπειρία. Η τεχνική του "poke cake" επιτρέπει σε ένα πλούσιο μείγμα από ζαχαρούχο γάλα, λιωμένη σοκολάτα και λικέρ καφέ να εισχωρήσει στην καρδιά του παντεσπανιού, δημιουργώντας μια υφή που λιώνει στο στόμα. Συμπληρώνεται με μια ανάλαφρη σαντιγί κακάο που ισορροπεί την ένταση. Μερίδες: 12-15 Χρόνος Προετοιμασίας: 20' Χρόνος Ψησίματος: Σύμφωνα με τη συσκευασία Υλικά Για τη βάση: 1 κουτί μείγμα για κέικ σοκολάτας (και τα υλικά που απαιτούνται για την παρασκευή του) ¾ φλ. ημίγλυκα κομματάκια σοκολάτας Για το σιρόπι εμποτισμού: 1 φλ. ζαχαρούχο γάλα ½ φλ. λικέρ Kahlúa Για την ανάλαφρη σαντιγί κακάο: 2 φλ. κρύα κρέμα γά...

Οδοιπορικό στην όμορφη καστροπολιτεία της Μονεμβασιά

Έχετε βρεθεί ποτέ στην Λακωνία; Όχι; Να μπει άμεσα στους μελλοντικούς ταξιδιωτικούς προορισμούς σας… Ένας άγριος μα ευλογημένος από ομορφιές τόπος, ο οποίος σίγουρα θα ικανοποίησει κάθε σας γούστο σε κάθε εποχή του χρόνου! Εμείς ταξιδέψαμε στην Μονεμβασιά. Με ένα αυθεντικό οδοιπορικό που συνοδεύεται από εντυπωσιακές φωτογραφίες, σας δελεάζουμε ώστε η Λακωνία να μην είναι ένας από τους επόμενος προορισμούς, αλλά ο αμέσως επόμενος ακόμη και στη μέση του Χειμώνα!









Η ρομαντική καστροπολιτεία της Μονεμβασιάς


Ένα από τα αρκετά μαγευτικά σοκάκια της Μονεμβασιάς



Στάση Μονεμβάσια! Σαν φτάσετε στην ανατολική πλευρά της Λακωνίας και περάσετε την πύλη της παλιάς πόλης της Μονεμβασιάς, θα ξεχάσετε αμέσως την προσωπική σας ρουτίνα και ο χρόνος θα παγώσει. Για όσες ώρες ή μέρες μείνετε στη παλιά πόλη, θα απολαύσετε εικόνες από άλλη εποχή και φυσικά  καλό φαγητό στα πολύ αξιόλογα εστιατόρια που μπορείτε να βρείτε όπως το Ακρογιάλι στην Μονεμβάσια. Αν είστε πρωινοί τύποι, οπωσδήποτε να ξυπνήσετε λίγο νωρίτερα ώστε να απολαύσετε το μοναδικό ξημέρωμα και έπειτα να πιείτε έναν αξέχαστο καφέ με θέα κάτω από τα τείχη το απέραντο γαλάζιο…


Εκτός από την παλιά πόλη της Μονεμβασιάς, υπάρχει και η νεότερη σε μικρή απόσταση που επίσης προσφέρει το ιδανικό τοπίο για παραθαλάσσιες βόλτες αλλά και φωτογραφίες με θέα τον επιβλητικό βράχο! Όπως επίσης προσφέρει και πιο οικονομικές επιλογές για διαμονή, για όσους θέλουν να απολαύσουν το ταξίδι στο νομό Λακωνίας αλλά και να επιστρέψουν με χρήματα για επόμενες ταξιδιωτικές εξορμήσεις. Από τις φωτογραφίες καταλαβαίνετε πάντως πως και η νέα πόλη συγκρίνεται άνετα σε θέα τόσο το βράδυ όσο και κατά το ξημέρωμα!



Αν το ταξίδι δεν σας έχει κουράσει και το πρωινό ξύπνημα δεν είναι πρόβλημα, «κατεβείτε» μέχρι τη παραλία της νέας πόλης Μονεμβασιάς για να απολαύσετε τα μοναδικά χρώματα κατά την ανατολή. Ο ιστορικός βράχος σε συνδιασμό με το πρωινό φως, σαγηνεύουν τις αισθήσεις και πιθανότατα θα σας προσφέρουν την πλέον αξέχαστη ανάμνηση από το σύνολο του ταξιδιού στη Λακωνία!

Τα μαγαζιά που επισκευθείκαμε...

Για φαγητὀ στο Ακρογιάλι...

Το καλοκαίρι θα έχετε θέα τη θάλλασα απολαμβάνωντας το γεύμα σας και τον χειμώνα θα ακούτε live μουσική με ορχήστρα δίπλα στο πρωτότυπο τζάκι του καταστήμας...

Η κουζίνα του περιέχει γεύσεις από όλη την Ελλάδα με παραδοσιακές νότες... Στο εστιατόριο Τ᾽Ακρογιάλι έχετε την ευκαιρία να γευτείτε από τις μεσημεριανές ώρες φρέσκα ψάρια κατευθείαν από τις βάρκες των ντόπιων ψαράδων, θαλασσινούς μεζέδες μαζί με ουζάκι και τσιπουράκι και γνήσια ελληνικά πιάτα μαγειρεμένα με γούστο και μεράκι.

Σας εγγυόμαι για την μέγιστη ποιότητα των εδεσμάτων και σας προτείνω να βιώσετε μια προτόγνωρη γευστική εμπειρία...





Πληροφορίες :

Τηλ. Κρατήσεων : +30 2732 061056
Διεύθηνση : Central RoadΜονεμβασιά, Δήμος Μονεμβασιάς 

Για ποτό στο Βαθύσφαιρο... 

Το all day cafe - bar Βαθύσφαιρο βρίσκεται μέσα στο κάστρο της Μονεμβάσιας σας προσφέρει απολαυστικό και μυρωδάτο καφέ τα πρωινά μαζί με brunch και απίστευτα cocktail το βράδυ!

Επισκεφθήκαμε το Βαθύσφαιρο και μείναμε με το στόμα ανοιχτό από την εξυπηρέτηση και όχι μόνο... Φρουτώδη cocktail σας περιμένουν με passion fruit, ανανά και άλλα πολλά ιδιαίτερα φρούτα!

Το brunch περιλαμβάνει αυγά τηγανητά με ψωμί, κρουασάν αλμυρά και γλυκά μαζί με μαρμελάδα φρούτων της επιλογής σας.

Αν βρεθείτε ποτέ για βόλτα στην Μονεμβασιά σας το συστήνω ανεπιφύλακτα για να να περάσετε μια όμορφη μέρα στο Βαθύσφαιρο...




Comments