Posts

Σπιτικό αμυγδαλοβούτυρο

Το αμυγδαλοβούτυρο, όπως και όλα τα spread ξηρών καρπών είναι πολύ υγιεινά και νόστιμα, αλλά για να το αγοράσεις είναι ακριβό, γ᾽αυτό αν έχεις όρεξη για δημιουργία, μπορείς να το φτιάξεις με μόνο 2 υλικά!  Υλικά 500 γραμμάρια ψημένα και ανάλατα αμύγδαλα, με ή χωρίς τη φλούδα τους λίγο αλάτι προαιρετικά Εκτέλεση Για να μπούν στο μούλτι τα αμυγδαλά μας, θα πρέπει να είναι ψημένα και ζεστα.  Σε περίπτωση που είναι ωμά θα πρέπει να τα ψήσουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160° C για 10 λεπτά. Εάν πάλι είναι ήδη ψημένα απλά τα ζεσταίνουμε για 5 λεπτά. Ρίχνουμε τα αμύγδαλα στο μούλτι και τα ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν μια λεία κρέμα. Αρχικά θα θρυμματιστούν σε κομματάκια και έπειτα θα πάρει το μείγμα την μορφή κρέμας. Για να γίνει κρέμα θα πάρει περίπου 10 με 15 λεπτά, ανάλογα με την ισχύ του μούλτι. Στο μεταξύ να έχετε το νού σας μην υπερθερμανθεί το μούλτι σας, γ᾽αυτό τον λόγο θα ξύνετε το μείγμα με μια σπάτουλα από τα τοιχόματα. Σ᾽αυτό το σημείο προσθέτουμε το αλάτι. Μόλις το αμ...

Κέικ λεμόνι με raspberries

20 συνταγές για σαλάτες διαίτης διαθέσιμο στο Apple books

Σοκολατένια μούς με πορτοκάλι

Smoothie πορτοκαλιού με πράσινο μήλο και κουρκουμά

Soft cookies με κακάο

Ατσμά: Τα ανατολίτικα αφράτα ψωμάκια

Ζυμαρικά με ντοματίνια, βασιλικό και παρμεζάνα

100 συνταγές για γλυκά χωρίς ζάχαρη στο Apple books

Σαλάτα με πλιγούρι, ντοματίνια και αγγούρι

Σοκολατάκια καρύδας

Πως να φτιάξετε βούτυρο στο σπίτι

Πανεύκολο ψωμί με σόδα

Μπάλες ενέργειας με χουρμάδες και καρύδια

Κέικ με φυστίκι Αιγίνης και μέλι

Banana bread με χουρμάδες και καρύδια

Μπάρες ενέργειας με χουρμάδες και ταχίνι

Σπιτικοί λουκουμάδες

Πως να φτιάξετε σπιτικά λουκούμια

Churros με λιωμένη σοκολάτα

Φριτάτα με σπανάκι και φέτα

Vegan πουτίγκα σοκολάτας με ταχίνι

Υγιεινό κέικ καρότου με επικάλυψη σοκολάτας